JE MANGE, JE MAIGRIS ET JE RESTE MINCE !
$12.95Adapté pour le Québec
Préface du Dr Jean G. Dumesnil de l’Hôpital Laval
La méthode Montignac a le mérite de faire ses preuves depuis maintenant plus de trente ans.
En voici une version adaptée pour le Québec et qui s’appuie sur l’expérience des médecins et des personnes qui ont suivi la méthode. Michel Montignac met l’accent sur le bon choix des aliments en fonction de leur index glycémique. Il ne s’agit donc pas de manger moins, mais de manger mieux et de réajuster ses habitudes alimentaires. Ses recommandations alimentaires ont été confirmées par des études scientifiques validées, notamment des études québécoises, qui ont démontré qu’elles sont parmi les meilleures pour diminuer les facteurs de risques cardiovasculaires.
L’auteur affine ses conseils pour la perte de poids en phase I et met en particulier l’accent sur la phase II – celle du maintien du nouveau poids, souvent la plus difficile – en proposant une stratégie efficace.
Format poche
Ce qu’on en dit
« Des chercheurs de Harvard en ont fait la preuve : le sucre est aussi dangereux pour les artères que les gras. Montignac a vu juste… »
Le Devoir« Il y a maintenant deux ans que je suis la méthode Montignac. Je me sens en pleine forme et j’ai maintenu le même poids sans aucune difficulté. » Dr Jean G. Dumesnil, cardiologue à l’institut de cardiologie de l’hôpital Laval et professeur à l’Université Laval
RECETTES ET MENUS
$29.95Adaptés pour le Québec.
Michel Montignac a été le premier à désigner l’hyperinsulinisme comme responsable de la prise de poids et la méthode Montignac la première à introduire la notion d’index glycémique dans l’amaigrissement. Un précepte maintenant établi par des études scientifiques et qui a fait ses preuves dans le monde entier depuis plus de vingt-cinq ans. L’auteur a voulu cet ouvrage moins théorique et plus pratique. Car en passant directement à la cuisine, avec ces nouvelles recettes, ceux et celles qui s’intéressent à la méthode Montignac pourront mieux en assimiler les principes :
- Plus de 100 recettes illustrées, simples, succulentes et qui ne prennent pas plus de 15 à 20 minutes de préparation ;
- 8 semaines de menus complets plus 1 semaine de menus pensés pour les femmes ;
- Un condensé de la méthode expliquée et illustrée ;
- Toutes les recettes sont à index glycémiques bas et adaptées aussi bien à la phase I (perte de poids) qu’à la phase II (stabilisation).
Ce livre propose une cuisine nutritionnelle à la portée de tous.
Ce qu’on en dit
« Le régime Montignac fait toujours des petits. Cette fois Michel Montignac publie un livre de recettes qui se veulent simples, appétissantes et amaigrissantes. » Caroline Roy, Le Journal de Montréal
L’OBÉSITÉ CHEZ L’ENFANT
$24.95Adapté pour le Québec par Suzanne Décarie
L’objectif de cet ouvrage est de montrer qu’il existe une véritable explication, crédible et concrète à l’explosion de l’obésité infantile et cette explication tire sa légitimité de la synthèse de nombreuses études scientifiques publiées depuis une vingtaine d’années. L’ouvrage traite notamment des sujets suivants :
- Pourquoi nos enfants sont-ils obèses ?
- Quand faut-il s’inquiéter du poids de l’enfant ?
- L’enfant obèse est-il un malade potentiel ?
- Comment faire maigrir les enfants trop gros ?
- L’alimentation de la femme enceinte est-elle adéquate ?
- Lait maternel ou lait artificiel ?
- Que penser des aliments industriels (céréales, barres santé, laitages…) ?
- Pourquoi l’alimentation des adolescents se solde-t-elle par un bilan désastreux ?
- En quoi la méthode Montignac procure-t-elle un équilibre
alimentaire ?
La lecture de ce livre amènera sans aucun doute les parents à comprendre l’importance de faire les bons choix alimentaires pour leurs enfants. Et ces derniers, s’ils sont déjà en surpoids, reprendront espoir en découvrant que l’obésité est réversible, quel que soit leur âge.
LILY BARD – 1
$19.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Tiphaine Scheuer
Lily Bard, une jolie trentenaire experte en karaté, s’est installée au fin fond de l’Arkansas pour échapper aux tourments de son passé. La mystérieuse jeune femme offre ses services d’aide-ménagère, un travail qui lui permet de passer inaperçue et l’occupe presque autant que ses séances d’entraînement intensif. Une nuit d’insomnie, dans le parc voisin, elle trébuche sur le cadavre de son ancien propriétaire. Placée au premier rang des suspects et craignant de voir ses secrets exposés au grand jour, Lily décide de mener sa propre enquête. Mais à trop fouiner chez les gens, on risque de dénicher des squelettes dans leurs placards.
Ce qu’on en dit
« Charlaine Harris donne un sens nouveau à l’expression
“femme forte” » Library Journal« Charlaine Harris nous offre ici, certes une histoire bien ficelée, mais surtout un personnage féminin fort, résilient, intelligent et consistant. Un roman qui égratigne sérieusement les préjugés contre les victimes d’agressions sexuelles. » Marie-Pierre Laëns, librairie Pantoute
LA FACE CACHÉE DU PORTRAIT
$39.95La photographe Monic Richard livre ses astuces qui font des portraits réussis. Elle s’adresse aux passionnés comme à ceux qui souhaitent garder de beaux souvenirs de leurs proches.
Dans la première partie, l’ouvrage présente une sélection de 40 portraits réalisés au cours de sa prolifique carrière : Leonard Cohen, Céline Dion, Michel Tremblay, Véronique Cloutier, Lucien Bouchard ne sont que quelques-uns de ces visages célèbres. Chacun est accompagné d’une courte histoire dévoilant les secrets de la prise de vue.
Dans ses loisirs, Monic Richard utilise un appareil numérique compact. C’est ce qu’elle recommande dans la deuxième partie où elle a réuni toute une série de précieux conseils. Comment mettre à l’aise ceux que l’on photographie, bien utiliser la lumière, cadrer de façon originale, tirer le meilleur parti du noir et blanc et de la couleur. Le livre regorge de notions allant du réglage de l’appareil jusqu’au transfert des photos, et se termine avec un carnet technique consacré à l’impression et au classement de nos images.
«Avec leur appareil numérique, les gens perdent de plus en plus l’habitude des images sur papier, remarque Monic Richard. Les photos restent prises dans l’ordinateur, et on abandonne le plaisir de regarder un album. Je veux redonner aux gens l’envie de regarder leurs photos!»
Ce qu’on en dit
« Une rareté : un ouvrage aussi pratique que magnifique. » Châtelaine
« Le livre est fort beau, les textes fluides, et on en sort un peu moins analphabète en matière de cadrage et d’utilisation de la lumière. » Voir
« La bible de la parfaite portraitiste ! » Elle Québec
SOOKIE STACKHOUSE – 11
$24.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Anne Muller
Une fois de plus, Sookie se trouve au mauvais endroit au pire moment : un cocktail Molotov est lancé sur le Merlotte pendant qu’elle y travaille. Depuis que Sam, le propriétaire du bar, a révélé qu’il était un métamorphe, les affaires périclitent. Mais il n’y a pas que l’avenir de son meilleur ami qui inquiète Sookie. Eric, son amoureux, est de plus en plus menacé par Victor Madden, le vampire prétentieux qui règne depuis peu sur la Louisiane et que notre douce héroïne ne porte vraiment pas dans son cœur. Avec en plus deux cousins faé à gérer sous son toit, Sookie s’enfonce dans des embrouilles bien plus dangereuses qu’elle ne le soupçonne.
Ce qu’on en dit
Sur la série Sookie Stackhouse :
« Non seulement cette romancière a-t-elle réussi à injecter une dose de sang neuf aux vampires qui hantent ses pages, mais Sookie, sa jolie serveuse télépathe, est littéralement à croquer. » Karine Vilder, Vita
LE CYCLE DES SEPT – 2
$24.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Maud Godoc
Depuis vingt et un ans, la petite ville d’Hawkins Hollow est sujette à de redoutables épisodes de folie meurtrière. Son salut repose entre les mains de trois hommes, Caleb, Fox et Gage, liés depuis l’enfance par un pacte de sang qui a libéré cette force démoniaque. À la veille d’un nouvel affrontement, il leur faut s’allier aux trois femmes que le destin a attirées dans cette charmante commune du Maryland. Pour Fox, l’avocat, ce ne sera pas chose facile car Layla, qui vient de New York, semble réticente à utiliser son don de télépathie. Et surtout, peu disposée à s’attacher à celui qui a fait profession de défendre ses concitoyens.
AZNAVOUR EN HAUT DE L’AFFICHE
$49.95Préface de Lucien Clergue
Cet album réunit plus de 350 images dont certaines sont inédites : photos de famille, de concerts, de films mais aussi d’amis, à qui Charles Aznavour a voulu rendre hommage. Ce sont aussi des photos de rencontres avec de grandes figures du monde du spectacle ou de la politique internationales, telles que Jackie Kennedy, Liza Minnelli, Sophia Loren, Frank Sinatra, les présidents Clinton et Lula, Robert Charlebois, Pierre Elliot Trudeau…
En fin d’ouvrage, un carnet intime nous fait découvrir de très belles photos prises par Charles Aznavour, pour qui la photographie, comme la chanson, est une manière de consoler, d’aimer et d’exulter.
Ce qu’on en dit
« Ce livre est rempli d’Aznavour, mais aussi de Mistinguett, d’Édith Piaf, de Charles Trenet, de Cocteau, de Devos… Et d’un Paris, et d’un New York, et d’un Montréal que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître, mais que ce livre de belles images ravive avec bonheur. » Josée Boileau, Le Devoir
PHILBY
$29.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Cécile Arnaud
1933. Hitler a commencé son ascension, et l’Europe tremble. Quelques mois après l’incendie du Reichstag, un jeune Anglais, tout juste sorti de Cambridge, part pour Vienne où il s’engage dans la lutte contre le fascisme. Face à la montée des périls, il épouse Litzi Friedman, juive et communiste, et la ramène en sécurité en Angleterre. À Londres, il est recruté par les services secrets soviétiques et puis, plus tard, par les Britanniques. Mais de quel côté vont vraiment ses sympathies ?
Dans ce roman, on assiste aux débuts fascinants du maître espion Harold Adrian Russell Philby, dit Kim, le plus énigmatique, le plus insondable de ceux qu’on a appelés « les Cinq de Cambridge », qui seront démasqués comme agents soviétiques. Au sein d’une Europe envahie par le spectre de la guerre, c’est un Philby idéaliste qui pose cette interrogation lancinante : du communisme ou du fascisme, quel est le plus grand mal à combattre ? Avec son talent inimitable pour conjuguer Histoire et fiction, mêlant avec art figures historiques et personnages inventés, Robert Littell évoque ces heures critiques du XXe siècle.
Ce qu’on en dit
« Une lecture aussi réjouissante que divertissante. » Livres Hebdo
« Dans un récit fort habilement mené […], Robert Littell avance une hypothèse audacieuse, mais pas totalement invraisemblable. Un agent double ne peut-il pas être en réalité un agent triple ? » Louis-Bernard Robitaille, La Presse
À LA DI STASIO 3
$39.95Photographies de Jean Longpré
« J’ai abordé ce projet en me disant : “ C’est mon troisième livre, ça me prendrait vraiment un concept ! ” Des concepts, j’en avais plein, de toutes sortes. Puis le temps a passé. J’ai beaucoup réfléchi. Beaucoup cuisiné. Reçu beaucoup d’amis. Et là, ça m’a frappée : lorsque je reçois des gens que j’aime, il n’y en a pas de concept ! J’ai donc décidé qu’il en irait de ce livre comme des belles soirées autour de mon comptoir… Je vous invite à célébrer avec moi la bonne cuisine maison. Une cuisine simple, chaleureuse, généreuse.
Cuisiner, c’est transmettre son plaisir : le plaisir pris à pétrir, malaxer, déchirer, tourner, mélanger, se transforme en plaisir partagé. Je vous invite dans une cuisine qui sent bon le pain chaud, les herbes et le chocolat, remplie de couleurs et de vie. Parcourir ce livre, c’est comme farfouiller dans les pages un peu cornées de mon propre carnet de recettes, marquées ici et là du souvenir d’une belle sauce tomate ou d’une goutte d’huile d’olive égarée…
Tout commence avec de bons produits. Des ingrédients frais et colorés. Parce que lorsque c’est beau, c’est bon, ça nous rend heureux et ça nous fait du bien ! Des produits locaux, de saison, peu transformés. Choisissez nos maraîchers, nos marchés publics et nos marchands de quartier : chacun à leur manière, ils insuffleront un supplément d’âme à toute recette… »
Prix
Prix Les saveurs du Canada pour la meilleure publication culinaire en langue française au Canada
LES MYSTÈRES DE HARPER CONNELLY – 4
$22.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Sophie Dalle
« Je n’ai pas toujours été la jeune femme mystérieuse qui retrouve les cadavres parce qu’elle a été frappée par la foudre dans son adolescence. »
Harper et Tolliver reviennent là où ils ont grandi pour éclaircir les circonstances de la mort d’un riche Texan. Ils en profitent pour rendre visite aux deux fillettes qu’ils considèrent comme leurs petites sœurs. Mais ce voyage fait resurgir de terribles souvenirs de leur enfance… Tolliver découvre que son père, avec qui il avait rompu toute relation, est sorti de prison. Harper est plus que jamais hantée par la disparition inexpliquée de sa sœur Cameron. Liés par les malheurs de leur jeunesse, associés dans leurs enquêtes et même un peu plus, Harper et Tolliver auront plus que jamais besoin l’un de l’autre pour faire face à ce passé qui menace de faire basculer leur monde à jamais.
QUATRE SAISONS DE FIANÇAILLES – Livre 4
$24.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Maud Godoc
À la mort de ses parents, Parker Brown a réuni ses trois meilleures amies pour fonder Vœux de Bonheur et organiser des mariages de rêve dans la somptueuse propriété dont elle a hérité. Photos, fleurs, pièces montées, chacune excelle dans sa spécialité et Parker, en coordonnatrice hors pair, est la clé de voûte qui transforme chaque noce en une journée parfaite. Fine psychologue et travailleuse acharnée, la jeune femme arrive toujours à ses fins. Un homme échappe cependant à son contrôle et a le don de la faire sortir de ses gonds. Il s’agit de Malcom Kavanaugh, un ancien cascadeur passionné de mécanique. Comment deux personnalités aussi fortes et opposées pourraient-elles s’accorder ? La conclusion de cette brillante série ne manquera pas de faire des étincelles.
JUSQU’À LA FOLIE
$9.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Julie Sibony
Dans une rue sombre de Manhattan, très tard dans la nuit, une jeune femme est agressée par un homme armé d’un couteau. Jonah, un étudiant en médecine surmené, vole à son secours et tue accidentellement l’agresseur. Pendant que les médias font de lui un héros, le procureur s’interroge sur son geste. La victime, quant à elle, veut retrouver son sauveur et tient à lui manifester sa reconnaissance. Les événements s’enchaînent et Jonah est entraîné dans une spirale terrifiante. S’il est vrai qu’aucune mauvaise action ne demeure impunie, le châtiment de Jonah ne fait que commencer.
Ce qu’on en dit
« Angoissant au cube ! Quelque chose comme Basic Instinct et Fatal Attraction, mais transposé dans la vie d’un étudiant en médecine surmené. » Marie-Christine Blais, La Presse
« Jesse Kellerman a un talent remarquable. […] Je vous le conseille vraiment. » René-Homier Roy, Radio-Canada
« Ce thriller est tellement haletant qu’on ne peut faire autrement que de le dévorer à la vitesse grand V. » Karine Vilder, Le Journal de Montréal
LES MYSTÈRES DE HARPER CONNELLY – 3
$22.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Sophie Dalle
« Depuis que la foudre m’a frappée à travers la fenêtre de notre taudis de Texarkana quand j’avais quinze ans, j’ai un don pour localiser les cadavres. »
Harper Connelly est appelée en Caroline du Nord, pour retrouver un jeune garçon. La police, impuissante à résoudre l’affaire, craint que cette disparition soit liée à celles de sept autres adolescents jamais retrouvés. Grâce à son don, Harper localise effectivement les jeunes morts et doit faire face à son premier tueur en série. Devenue malgré elle la proie du meurtrier, elle plonge dans l’enquête la plus terrifiante qu’elle ait jamais dû mener tandis que, sur le plan personnel, sa relation avec son demi-frère Tolliver prend un tour nouveau…
Ce qu’on en dit
« Harper risque de devenir aussi populaire que Sookie Stackhouse » Publishers Weekly
CAP SUR LA RETRAITE
$26.95Préface de Jean-Pierre Fortin
Une retraite épanouie et une vieillesse sereine, ça se prépare ! Forte de sa grande expérience auprès de ceux qui s’embarquent pour ce long voyage, Marie-Paule Dessaint propose un livre pour préparer et accompagner psychologiquement les transitions. Elle y offre 25 points de repère afin de nous guider tout au long de la traversée, du moment où l’on est encore fermement attachés à nos activités professionnelles à l’heure où le dernier rivage se profile à l’horizon. « Prenez soin de vous », « Soyez heureux, seul ou à deux », « Vivez en pleine santé »… Ces balises que Marie-Paule Dessaint place sur notre parcours sont autant de chapitres nous invitant à regarder le passé pour mieux éclairer l’avenir. Ils se déclinent en exercices pratiques pour nous aider à faire du changement notre allié, ponctués de récits éclairants et sertis d’une foule de raisons et d’encouragements à passer à l’action, pour plonger confiants dans la retraite.
Ce qu’on en dit
« Un livre qui aide à avoir une belle retraite. » La Presse Canadienne
« Mieux qu’un GPS […], un guide complet pour trouver sa voie et réaliser une transition harmonieuse entre la vie professionnelle et la retraite. » Messager de Verdun
« Qui dit retraite dit aussi changement, transition, nouveautés… et moment charnière dans la vie d’un couple. […] Heureusement, coach en transition, conférencière et auteure de plusieurs livres sur le sujet, Marie-Paule Dessaint propose des pistes pour traverser cette vague sans cesser de se tenir la main. » Sophie Gagnon, Virage (magazine du Réseau FADOQ) et La Presse +
J’AI UNE AMIE CÉLIBATAIRE
$18.95Illustratrice : Katty Maurey
« Comment ça, une belle fille comme toi ? ! » Quelle célibataire ne s’est pas hérissée en entendant ce compliment maladroit ? Quel ami bien intentionné n’a pas tout de même eu envie de poser la question ? Car on connaît tous une célibataire que l’on voudrait voir aimée comme elle le mérite… Du party de famille à la torture institutionnalisée de la Saint-Valentin, ce livre dénonce toutes les pressions exercées sur les célibataires avec un sens de l’observation féroce et un sens de l’humour irrésistible. Merveilleux antidote à la déprime, il rappelle les nombreux avantages d’une situation trop souvent redoutée : les traitements de faveur à la quincaillerie, le réconfortant spectacle des couples qui se déchirent chez Ikea, la joie d’être libre et la fierté d’être autonome…
Collection « J’ai une amie »
Ce qu’on en dit
« Tellement bien fait ! À offrir à vos amies célibataires, et peut-être à vous-même… » Christine Michaud, Salut, Bonjour ! week-end
« Une ode aux célibataires. […] C’est très cynique et humoristique. » Sylvie Lauzon, Aubaines & Cie
Ce qu’on en dit
« Un livre lumineux, plein de trouvailles et de bonnes idées. » Marie-France Bornais, Le Journal de Montréal
« Un troisième livre rempli d’idées brillantes. » Lesley Chesterman, The Gazette
« Je l’adore. […] Merci de faire de la cuisine un art. » Danièle Grenier, Radio-Canada