POURQUOI NOUS MANGEONS CE QUE NOUS MANGEONS
$29.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Elettra Flamigni
Manger n’est pas qu’une simple affaire d’estomac. Toutes nos décisions en matière d’alimentation dépendent en effet de notre cerveau. Savez-vous, par exemple, que la taille et la forme de nos assiettes déterminent la quantité de nourriture que nous y mettons, que l’usage de sacs réutilisables nous pousse inconsciemment à acheter plus de sucreries, que ce que nous voyons et entendons modifie le goût de nos aliments et que certains arômes peuvent freiner nos envies de grignotage ?
Dans cet ouvrage surprenant, fourmillant d’anecdotes et accessible à tous, Rachel Herz, spécialiste des neurosciences, explore les relations complexes que nous entretenons avec ce que nous mangeons et examine comment nos sens, notre esprit et notre environnement influencent nos habitudes alimentaires. Vous découvrirez au fil des pages les multiples raisons qui nous poussent à manger tel ou tel aliment et la manière dont les grandes marques exploitent ces informations pour nous faire consommer plus. Avec ces clés, vous serez armés pour modifier vos mauvaises habitudes et retrouver une relation équilibrée et épanouie avec la nourriture.
Ce qu’on en dit
Marie-Louise Arsenault : « C’est intéressant la science comportementale en matière d’alimentation. […] C’est à lire ! »
Hélène Laurendeau : « C’est très fascinant. » Plus on est de fous, plus on lit, Ici Radio-Canada Première« Ce livre illumine nos habitudes alimentaires et propose des solutions simples pour changer nos comportements et manger plus sainement. » Publishers Weekly
« Dans ce festin d’expériences, la neuroscientifique Rachel Herz sonde de l’intérieur la relation diaboliquement complexe des humains avec la nourriture. » Nature
« Très complexe, notre rapport à la nourriture est fouillé sous tous ses angles dans ce livre aux informations souvent surprenantes. […] En nous instruisant de plusieurs faits, cet ouvrage nous permet d’être plus lucides et attentifs à nos habitudes. » Les libraires
LES RÊVES EN FIN DE VIE
$18.95Préface du Dr Patrick Vinay
Préambule de Marc FisherQue peut-on dire à quelqu’un qui est sur le point de mourir ? Quand le dialogue, tant désiré, semble malaisé, Nicole Gratton et Monique Séguin proposent une question simple : Est-ce que vous rêvez ? Elles montrent comment, en fin de vie, l’attention portée aux rêves ouvre la voie à l’échange. À travers une centaine d’histoires, ce livre propose de nombreux exemples d’images oniriques qui annoncent un départ prochain et aident à exprimer des sentiments difficiles. Les auteurs témoignent également de l’inestimable réconfort que le rêve apporte à ceux qui ont perdu un être cher.
Collection « Advenir »
Ce qu’on en dit
« Un livre vraiment étonnant sur le pouvoir thérapeutique du rêve, qui a un indéniable effet apaisant sur son lecteur, qu’il ait été ou non en contact avec la mort d’un proche. » Catherine Lachaussée, SRC Québec
DORMEZ-VOUS ASSEZ ?
$18.95Préface du Dr Ghislain Devroede
Pressés, stressés, nous dormons le moins possible pour en faire le plus possible, et nous souffrons plus que jamais d’épuisement. Le manque de sommeil est un problème de société – heureusement réversible – auquel Nicole Gratton s’attaque dans ce livre. En nous invitant à aborder la question du sommeil sous l’angle du plaisir, elle suggère une véritable révolution des mentalités. Notre vie ne se réduit pas à ce que nous faisons du lever au coucher, nous pouvons en dormant non seulement régénérer notre organisme, mais aussi apprendre à mieux nous connaître et à développer notre plein potentiel.
Collection « Advenir »
Ce qu’on en dit
« Nicole Gratton apporte des solutions concrètes pour mieux dormir et bien récupérer. » François Paradis, TVA
LES SECRETS DE LA VITALITÉ
$22.95Fatigue anormale, difficulté à soutenir un effort physique, manque de concentration, démotivation croissante, sommeil peu réparateur… la liste des symptômes est longue qui mènent au constat d’épuisement. Est-il possible d’y remédier et de retrouver la vitalité d’antan ? Ce livre vous permettra de reconnaître les facteurs qui agissent sur la forme physique et psychique, tels le sommeil, la respiration, l’alimentation, l’exercice et la méditation. À la fin de chacun des chapitres, l’auteur vous propose des façons simples de gérer efficacement votre banque énergétique par la diminution des comportements nuisibles, l’augmentation des actions tonifiantes et la suggestion de bonnes habitudes à adopter.
L’ART DE RÊVER
$12.95Préface de Pierre Fluchaire
Tous nos rêves ont une raison d’être. Ils arrivent au moment opportun pour nous éveiller à une réalité oubliée ou ignorée. Compensatoire, prémonitoire, initiatique, le rêve nous envoie de l’information sur nous-même, et parfois, nous fournit des conseils pratiques applicables dans notre quotidien.
Vu les récentes découvertes sur la physiologie du sommeil et du rêve, une mise à jour de ce guide, devenu un classique, s’imposait. Dans cette nouvelle édition, en plus de deux chapitres inédits, quatre tableaux contiennent des listes de postulats pour induire les rêves, des affirmations pour améliorer leur contenu, une liste de sentiments pour analyser les images et des suggestions de thèmes mensuels.
Ce guide simple et concis est un outil de travail et un manuel de référence pour interpréter les messages de notre inconscient.
Édition revue et augmentée, format poche
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