LES SAVEURS DE THREE PINES

Recettes : Jean Soulard  |  Photos : Dominique Lafond

À l’occasion de la parution de Maisons de verre, 13e titre en format de poche, nous avons eu la folle idée de concocter 13 des nombreux mets qui éveillent l’appétit dans les romans de Louise Penny. Pour donner vie à ces plats, nous nous sommes entourés du chef étoilé Jean Soulard et de la talentueuse photographe Dominique Lafond. Les recettes se veulent simples et conviviales ! Elles vous permettront même de découvrir des producteurs et des artisans des Cantons-de-l’Est, la région où Louise Penny a créé l’univers unique de Three Pines.

Recettes | 16 pages (photographies couleur) | Exclusivité numérique | Gratuit (numérique)

The recipes have been translated, you can find them here.

Ce qu’on en dit

« Qui a feuilleté les romans de Louise Penny mettant en vedette Armand Gamache sait que la nourriture y est omniprésente : on s’imagine aisément casser la croûte au bistro d’Olivier de Three Pines. C’est maintenant presque un rêve réalisable. »
Sandrine Champigny, Le Bel Âge

« Les admirateurs de Louise Penny auront de quoi se mettre sous la dent. […] Simples et rassembleuses, ces recettes sont aussi accompagnées de suggestions de producteurs et d’artisans des Cantons-de-l’Est. »
Isabelle Authier, La Voix de l’Est

« Dans la série de romans policiers, Armand Gamache enquête, les personnages se retrouvent souvent autour de bons plats. »
Marie Allard, La Presse