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  • BOÎTE À LUNCH EMBALLANTE

    Vous devez prévoir pour la marmaille, le conjoint ou vous-même des lunchs qui prendront la route du bureau, de l’école, du service de garde ou des vacances ? Eh bien, vous n’êtes pas la seule personne à qui cette tâche incombe et ce n’est pas étonnant quand on pense aux nombreux avantages qu’il y a à préparer et apporter son repas.

    Un lunch, c’est pratique, économique et cela ne contient que des aliments à son goût. Il suffit d’être un brin organisé. Boîte à lunch emballante propose des idées pour se simplifier la vie et mieux gérer son temps, fournit des conseils judicieux et une centaine de recettes à la fois saines, appétissantes et rapides à exécuter ainsi que des menus variés pour éviter la routine. Dorénavant, le sandwich au jambon, c’est seulement… une fois de temps en temps.

    Photos couleur et couverture souple

    Ce qu’on en dit

    « Ce recueil regorge d’idées, de trucs et de recettes rapides, saines et appétissantes. […] Un outil indispensable à toute personne qui prépare des lunchs pour soi ou pour la famille ! » Josiane Cyr, Le Soleil

    Prix

    Trophée Or Cuisine Canada – Meilleur livre de cuisine en français au Canada (2002)

    $28.95
  • À TABLE, LES ENFANTS !

    Qu’il soit petit mangeur ou bonne fourchette, tout enfant a besoin d’une quantité de bons aliments pour grandir en force. Pour nous, deux diététistes, amies et mamans ont entrepris de partager le fruit de leur recherche, de leur expérience personnelle et de leurs essais culinaires. Dans À table, les enfants !, Marie Breton et Isabelle Emond présentent, en première partie, des stratégies qui transformeront l’heure du repas en réunion harmonieuse. Elles proposent une approche basée sur le principe du « partage des tâches », qui s’applique à tous les enfants et qui a fait ses preuves. En seconde partie, elles nous offrent une variété de recettes familiales, simples, nutritives et, surtout, approuvées par un panel de petits goûteurs : soupe de la princesse Petit Pois, paillassons de légumes, croquettes, minipâtés, barres tendres…

    Photos couleur et couverture souple

    Ce qu’on en dit

    « Un ouvrage pratique, concret, des recettes éprouvées, faciles à suivre, des exemples de menus équilibrés. La présentation est agréable et le livre est bien illustré. » Renée Rowan, Le Devoir

    Prix

    Trophée Or Cuisine Canada – Meilleur livre de cuisine en français au Canada (2003)

    $26.95
  • DANS LE SECRET DES DIEUX

    David se retrouve un beau matin dans un ascenseur en compagnie d’un vieil homme qui, soudain, brandit un revolver pour se suicider. L’adolescent s’interpose spontanément, sans se douter que son geste va bouleverser le cours de sa vie. Embarqué dans une intrigue aussi surprenante que périlleuse, il renouera le mystérieux lien des origines entre l’être humain et son double – cette alliance sacrée dont parlent les textes les plus anciens de l’humanité.

    Mine de rien, David nous raconte sa saisissante histoire sans détour, avec une franchise troublante et un humour gentiment subversif. En chemin, il nous fera rencontrer Iris, petite prostituée de quatorze ans ; Guillaume, l’ami marginal et surdoué qui se console en écoutant le chant des étoiles ; et Gwen, la trop jolie psychologue qui ne sait plus où donner de la tête : doit-elle soigner David et le guérir de ses « hallucinations » ou bien l’accompagner, à ses risques et périls, dans une aventure à nulle autre pareille ?

    Édition destinée aux jeunes adultes avec une lettre de l’auteur pour ce lectorat

    Ce qu’on en dit

    « Ce roman se laisse dévorer avec la même avidité qu’un polar. […] Pierre Billon possède ce que tous les écrivains du monde rêvent de posséder : une imagination sans fond. » Karine Vilder, 7 Jours