Auteurs
  • LE BEAU MYSTÈRE (poche)

    Traduit de l’anglais (Canada) par Claire Chabalier et Louise Chabalie

    Au creux d’une forêt sauvage du Québec, les moines de Saint-Gilbert-entre-les-Loups vivent cloîtrés et en silence depuis des siècles. La communauté oubliée est redevenue célèbre à cause de ses chants grégoriens, dont l’effet est si puissant qu’on le nomme « le beau mystère ». Mais elle refuse de laisser quiconque pénétrer dans son sanctuaire… jusqu’à ce que l’inspecteur-chef Gamache et son adjoint Beauvoir se présentent avec un funeste billet d’entrée : le cadavre du chef de chœur découvert dans le jardin du monastère. Pour trouver le meurtrier, Gamache devra d’abord contempler le divin, l’humain, et la distance qui les sépare.

    Édition poche

    Ce qu’on en dit

    « La preuve que la musique n’adoucit pas les meurtres… mais inspire des romans policiers fascinants. Un des meilleurs Penny. » Marie-Christine Blais, La Presse

    « Du travail de maître, brillant, qui témoigne d’une grande compassion à l’endroit des êtres humains. » Marie-France Bornais, Le Journal de Montréal

    « Malgré le rythme lent du monastère, l’intrigue se vit à grande intensité, et franchement, une fois le livre terminé, on se demande comment on pourra attendre le roman suivant. » Marie-Claude Veilleux, La Nouvelle de Sherbrooke

    Prix

    Agatha, Anthony, Macavity

    $18.95
  • LA FAILLE EN TOUTE CHOSE (poche)

    Traduit de l’anglais (Canada) par Claire Chabalier et Louise Chabalier

    Noël approche, mais l’inspecteur-chef Armand Gamache n’a pas le cœur à la fête. Ses meilleurs agents ont quitté la section des homicides et Jean-Guy Beauvoir, son fidèle lieutenant, travaille désormais pour son pire ennemi, le directeur général Francœur. Aussi saisit-il l’occasion de se réfugier à Three Pines quand Myrna lui demande son aide pour retrouver une amie disparue. Cette piste l’entraîne jusqu’à la naissance quasi miraculeuse de quintuplées dans le noir Québec des années 1930. Aujourd’hui, d’autres ombres menacent la province et Gamache doit combattre sur plusieurs fronts, car un complot sordide se trame à la Sûreté.

    Édition poche

    Ce qu’on en dit

    « Un polar magnifique qui fait appel à l’intelligence, mais aussi au cœur et à l’âme. » The Washington Post

    « On y retrouve la signature de Louise Penny : maîtrise de l’écriture, densité psychologique, intérêt pour les tréfonds de l’âme. » Normand Cazelais, Lettres québécoises

    Prix

    Left Coast Crime – Meilleur roman (hors États-Unis)

    $18.95
  • LE BEAU MYSTÈRE

    Traduit de l’anglais (Canada) par Claire Chabalier et Louise Chabalie

    Au creux d’une forêt sauvage du Québec, les moines de Saint-Gilbert-entre-les-Loups vivent cloîtrés et en silence depuis des siècles. La communauté oubliée est redevenue célèbre à cause de ses chants grégoriens, dont l’effet est si puissant qu’on le nomme « le beau mystère ». Mais elle refuse de laisser quiconque pénétrer dans son sanctuaire… jusqu’à ce que l’inspecteur-chef Gamache et son adjoint Beauvoir se présentent avec un funeste billet d’entrée : le cadavre du chef de chœur découvert dans le jardin du monastère. Pour trouver le meurtrier, Gamache devra d’abord contempler le divin, l’humain, et la distance qui les sépare.

    Prix

    Agatha, Anthony, Macavity

    $29.95
  • ILLUSION DE LUMIÈRE (poche)

    Traduit de l’anglais (Canada) par Claire Chabalier et Louise Chabalier

    Quand il se réalise, le rêve d’une vie peut virer au cauchemar. Lors du vernissage de sa première exposition au Musée d’art contemporain de Montréal, un mauvais pressentiment hante Clara Morrow. De fait, le lendemain de la fête à Three Pines, une femme est trouvée la nuque brisée au milieu des fleurs de son jardin. Qui était cette invitée que personne ne reconnaît ? Peu à peu, le tableau du crime prend forme et l’inspecteur-chef Armand Gamache apprend que, dans le monde de l’art, chaque sourire dissimule une moquerie, chaque gentillesse cache un cœur brisé. Dans cette affaire, la vérité est déformée par un jeu d’ombre et de lumière qui crée l’illusion.

    Format poche

    Ce qu’on en dit

    « Une fascinante incursion dans le milieu des arts visuels. » Marie-France Bornais, Le Journal de Montréal

    « Une intrigue faussement charmante… Sous chaque éclat de discorde conjugale ou de jalousie professionnelle se trouve une vérité plus profonde sur la confiance trahie et la nécessité d’expier et de pardonner. » The New York Times

    « Une fois encore, Louise Penny parvient à cet étonnant résultat : écrire un vrai polar, mais adorable ! » Marie-Christine Blais, La Presse

    Prix

    Anthony

    $18.95
  • UN OUTRAGE MORTEL

    Traduit de l’anglais (Canada) par Lori Saint-Martin et Paul Gagné

    Quittant sa retraite de Three Pines, Armand Gamache accepte de reprendre du service à titre de commandant de l’école de police de la Sûreté. À cette occasion, Olivier lui offre une curiosité : une carte centenaire qui était emmurée dans la salle à manger du bistro du village. Il n’en faut pas plus pour mettre l’ancien enquêteur sur la piste d’un passé qu’il préférerait sans doute oublier. C’est alors qu’entrent en scène quatre étudiants de l’école de police et un professeur… découvert assassiné. Dans la table de nuit de la victime, une copie de la carte de Gamache fait peser de lourds soupçons sur ce dernier. D’autant que son comportement avec une recrue au profil inquiétant désarçonne tout le monde, y compris le fidèle Beauvoir. Le commandant a ses secrets, mais les outrages du passé ne sont-ils pas plus dangereux lorsqu’on veut les occulter ?

    VIDÉO : Louise Penny présente sa série et son roman Un outrage mortel, à l’occasion d’une séance de signature à Montréal (septembre 2017).

    Ce qu’on en dit

    « Un autre régal. Chaque fois, elle nous surprend, elle nous étonne. » Marie-Claude Veilleux, SRC Estrie

    « Une romancière extrêmement talentueuse et d’une grande humanité. » Marie-France Bornais, Le Journal de Montréal

    « Écrit avec une grande efficacité, mais aussi cette capacité […] de faire de la poésie avec un drame. […] Fort bon roman, très sensible, très poétique… » Marie-Christine Blais, ICI Radio-Canada Première

    « Dérangeant… Puissant… Intelligent… » The New York Times

    Prix

    Agatha, Anthony, Barry, Left Coast Crime, Macavity

    $29.95
  • ILLUSION DE LUMIÈRE

    Traduit de l’anglais (Canada) par Claire Chabalier et Louise Chabalier

    Quand il se réalise, le rêve d’une vie peut virer au cauchemar. Lors du vernissage de sa première exposition au Musée d’art contemporain de Montréal, un mauvais pressentiment hante Clara Morrow. De fait, le lendemain de la fête à Three Pines, une femme est trouvée la nuque brisée au milieu des fleurs de son jardin. Qui était cette invitée que personne ne reconnaît ? Peu à peu, le tableau du crime prend forme et l’inspecteur-chef Armand Gamache apprend que dans le monde de l’art chaque sourire Jeux de cuisine dissimule une moquerie, chaque gentillesse cache un cœur brisé. Dans cette affaire, la vérité est déformée par un jeu d’ombre et de lumière qui crée l’illusion.

    Vidéo à visionner

    Ce qu’on en dit

    « Une fois encore, Louise Penny parvient à cet étonnant résultat : écrire un vrai polar, mais adorable ! » Marie-Christine Blais, La Presse

    « Une fascinante incursion dans le milieu des arts visuels. […] Les zones d’ombre et de lumière se côtoient, se chevauchent, se superposent jusqu’à dévoiler la vérité toute crue. » Marie-France Bornais, Le Journal de Montréal

    « Une intrigue faussement charmante… Sous chaque éclat de discorde conjugale ou de jalousie professionnelle se trouve une vérité plus profonde sur la confiance trahie et la nécessité d’expier
    et de pardonner. » The New York Times

    Prix

    Anthony

    $28.95
  • POMMES

    Louis-François Marcotte met en vedette un ingrédient très québécois. La pomme est de saison en toute saison. Elle rassemble les familles dans les vergers à l’automne ; elle égaie les rayons de nos épiceries le reste de l’année. Fruit santé et gourmand, elle se prête à d’innombrables mariages : avec des viandes ou du poisson, dans un potage, une salade ou une purée, pour agrémenter une pizza ou un grilled cheese, pour glacer une viande ou lier une sauce, au dessert dans tous ses états, à la base d’un jus vitalité ou d’un grog réconfortant. Les produits de la pomme font aussi la fierté des pomiculteurs et des cidriculteurs du Québec et les délices de Louis-François : jus, cidre, vinaigre et liqueurs ont une saveur exceptionnelle… et même des vertus thérapeutiques ! La pomme donne du croquant à toutes les recettes auxquelles on l’intègre et inspire de véritables festins.

    Ce qu’on en dit

    « Le must de la saison ! » Karine Vilder, Le Journal de Montréal

    « Dans les crêpes et les pains, sur la pizza, en compote, en sauce et même en cocktail. À se rouler par terre ! » Lynne Faubert, Véro

    « Louis-François Marcotte s’est donné comme défi dans son livre […] de proposer aussi des recettes pouvant séduire les amateurs de mets salés. » Nathaëlle Morissette, La Presse

    « Un livre de recettes mettant en lumière toutes les possibilités d’un fruit bien de chez nous. » Sophie Grenier-Héroux, Le Soleil

    Prix

    Meilleur livre de cuisine – Sujet unique – Gourmand World Cookbook Awards 2017

    Meilleur livre de cuisine sur les fruits – Gourmand World Cookbook Awards 2017

    $12.95
  • ENTERREZ VOS MORTS (poche)

    Traduit de l’anglais (Canada) par Claire Chabalier et Louise Chabalier

    Tandis que le Vieux-Québec scintille sous la neige et s’égaye des flonflons du carnaval, Armand Gamache tente de se remettre du traumatisme d’une opération policière qui a mal tourné. Mais, pour l’inspecteur-chef de la SQ, impossible d’échapper longtemps à un nouveau crime, surtout lorsqu’il survient dans la vénérable Literary and Historical Society, une institution de la minorité anglophone de Québec. La victime est un archéologue amateur connu pour sa quête obsessive de la sépulture de Champlain. Existerait-il donc, enfoui depuis quatre cents ans, un secret assez terrible pour engendrer un meurtre ? Confronté aux blessures de l’histoire, hanté par ses dernières enquêtes, Gamache doit replonger dans le passé pour pouvoir enfin enterrer ses morts.

    Format poche

    Prix

    Agatha, Anthony, Arthur-Ellis, Dilys, Macavity, Nero…

    $18.95
  • ENTERREZ VOS MORTS

    Tandis que le Vieux-Québec scintille sous la neige et s’égaye des flonflons du carnaval, Armand Gamache tente de se remettre du traumatisme d’une opération policière qui a mal tourné. Mais, pour l’inspecteur-chef de la SQ, impossible d’échapper longtemps à un nouveau crime, surtout lorsqu’il survient dans la vénérable Literary and Historical Society, une institution de la minorité anglophone de Québec. La victime est un archéologue amateur connu pour sa quête obsessive de la sépulture de Champlain. Existerait-il donc, enfoui depuis quatre cents ans, un secret assez terrible pour engendrer un meurtre ? Confronté aux blessures de l’histoire, hanté par ses dernières enquêtes, Gamache doit replonger dans le passé pour pouvoir enfin enterrer ses morts.

    Ce qu’on en dit

    « Amateur de romans policiers intelligents ? Fasciné par Champlain ? Les complots ? La ville de Québec ? Pour tout cela et plus encore, il faut lire Enterrez vos morts. » **** Marie-Christine Blais, La Presse

    « Le plus profond, le plus dense, le plus habile [des romans de Louise Penny]. »
    Danielle Laurin, Le Devoir

    « Un puissant page turner. » Marie-France Bornais, Le Journal de Québec

    Prix

    Agatha, Anthony, Arthur-Ellis, Dilys, Macavity, Nero…

    $34.85
  • SIMPLE ET CHIC – Les 100 meilleures recettes

    Restaurateur dès l’âge de 21 ans, animateur-vedette, Louis-François Marcotte a publié son premier livre, Simple et Chic, à 26 ans. Le jeune chef inaugurait ainsi une collection à grand succès :

    6 titres
    350 recettes
    3 prix Gourmand World Cookbook
    et quelque 185 000 exemplaires vendus !

    Sept ans plus tard, il propose une compilation des 100 meilleures recettes à sa manière « simple et chic ». Il a retenu les incontournables que l’on fait et refait, des plats qui rassemblent au quotidien comme dans les grandes occasions. Un ouvrage festif qui inclut aussi une belle variété de cocktails pour nous mettre en appétit.

    www.louisfrancoismarcotte.ca

    $12.95
  • RÉVÉLATION BRUTALE (poche)

    Traduit de l’anglais (Canada) par Claire Chabalier et Louise Chabalier

    L’été s’achève et la nature réserve aux habitants de Three Pines un dernier éclat… terrifiant. Un mort est découvert dans l’endroit le plus vivant du village : le bistro d’Olivier. De prime abord, personne n’admet connaître le vieil ermite assassiné. Armand Gamache et son équipe reviennent dans les Cantons-de-l’Est pour sonder les strates de mensonges et de non-dits que dissimule le vernis idyllique des lieux. Des sentiers oubliés les conduisent au fond des bois, là où se cachent des secrets et des trésors honteux. Le chaos s’est infiltré dans cette beauté sauvage et ce qui attend l’inspecteur-chef n’est rien de moins qu’une révélation brutale.

    Édition poche

    Ce qu’on en dit

    « Décidément, on ne se lasse pas de cette série. […] Louise Penny parvient à se surpasser d’étonnante façon dans Révélation brutale, le cinquième volet de la série Armand Gamache enquête. Danielle Laurin, Le Devoir

    « Puisant dans la tradition britannique et la tradition française, tout cela pimenté de références québécoises et d’un humour fin, Louise Penny prend toutefois un tournant inattendu avec Révélation brutale. » Marie-Christine Blais, La Presse

    « Ceux qui aiment l’univers de Louise Penny baigneront allégrement dans cette intrigue. » Linda Corbo, Le Nouvelliste

    Prix

    Agatha, Anthony

    $18.95
  • RÉVÉLATION BRUTALE

    Traduction de Lori Saint-Martin et de Paul Gagné

    L’été s’achève et la nature réserve aux habitants de Three Pines un dernier éclat… terrifiant. Un mort est découvert dans l’endroit le plus vivant du village : le bistro d’Olivier. De prime abord, personne n’admet connaître le vieil ermite assassiné. Armand Gamache et son équipe reviennent dans les Cantons-de-l’Est pour sonder les strates de mensonges et de non-dits que dissimule le vernis idyllique des lieux. Des sentiers oubliés les conduisent au fond des bois, là où se cachent des secrets et des trésors honteux. Le chaos s’est infiltré dans cette beauté sauvage et ce qui attend l’inspecteur-chef n’est rien de moins qu’une révélation brutale.

    Ce qu’on en dit

    « Décidément, on ne se lasse pas de cette série. […] Louise Penny parvient à se surpasser d’étonnante façon dans Révélation brutale, le cinquième volet de la série Armand Gamache enquête. Danielle Laurin, Le Devoir

    « Puisant dans la tradition britannique et la tradition française, tout cela pimenté de références québécoises et d’un humour fin, Louise Penny prend toutefois un tournant inattendu avec Révélation brutale. » Marie-Christine Blais, La Presse

    « Ceux qui aiment l’univers de Louise Penny baigneront allégrement dans cette intrigue. » Linda Corbo, Le Nouvelliste

    Prix

    Agatha, Anthony

    $28.95
  • LA BOUCHERIE

    Poêler, rôtir, braiser, confire : pour chaque viande et pour chaque coupe, une cuisson est plus appropriée qu’une autre. Le large éventail des quelque 100 recettes de ce livre en fait la démonstration. Que ce soit en tataki, en mijoté ou en grillade, avec Louis-François la tendreté de la viande est garantie et son goût aussi. La boucherie est une bible pour tous les cuisiniers qui veulent tirer le meilleur parti des viandes qu’ils achètent. Une invitation à découvrir de nouveaux morceaux, des jarrets aux ris de veau. Car, dans un monde où l’on connaît le prix économique et écologique de la viande, savoir cuisiner toutes les coupes est un geste responsable… et savoureux ! L’artisan boucher y tient une place de choix. En épicerie ou au coin de la rue, c’est le professionnel qui sait nous conseiller, préparer la viande, voire faire une bonne partie du travail à notre place !

    Piquer le rôti, ficeler la paupiette, brider la volaille : les possibilités sont infinies si on a la bonne recette. Dans La boucherie, les classiques se mettent au goût du jour, à l’exemple de la carbonade, du veau Marengo, du tartare de canard, de la volaille en crapaudine, du navarin d’agneau, de la saucisse en coiffe, des farcis, des roulés… Le vocabulaire, comme le contenu, est vaste et bien appétissant.

    Boeuf, veau, porc, agneau, volaille : pour chaque viande, le livre s’enrichit de schémas et de listes afin d’identifier les coupes et les types de cuisson qui conviennent. Et, comme une démonstration vaut bien des explications, des capsules vidéo ont été réalisées pour maîtriser les techniques simples utilisées dans les recettes : farcir une côtelette, tailler un carpaccio ou un tartare… On les découvre en scannant le code QR placé dans le livre.

     

    Visionnez les capsules vidéo des techniques simples utilisées dans ce livre : http://vimeo.com/106243785

    Ce qu’on en dit

    « La bible des carnivores » 7 Jours

    « Louis-François Marcotte démontre qu’une cuisson est davantage appropriée pour chaque viande et pour chaque coupe il transmet son savoir et son plaisir pour que chacun tire profit des viandes qu’il achète. » Marie France Bornais, Le Journal de Montréal« Son septième livre 100 % carné et totalement assumé. » Stéphanie Bois-Houde, Le Soleil

    « Alléchant, informatif, intéressant. » ɉmilie Bilodeau, La Presse +

    Prix

    Best Meat Cookbook au Canada français, Gourmand World Cookbook Awards

    Prix Applied Arts – Meilleure photographie culinaire

    $12.95
  • DÉFENSE DE TUER (poche)

    Traduit de l’anglais (Canada) par Claire Chabalier et Louise Chabalier

    Au plus fort de l’été, le Manoir Bellechasse, un hôtel luxueux des Cantons-de-l’Est, accueille les membres d’une riche famille canadienne-anglaise venus rendre un hommage à leur défunt patriarche. Dans les esprits comme dans le ciel, l’atmosphère s’alourdit et une tempête s’abat, laissant derrière elle un cadavre presque trop bien mis en scène. Mais qui aurait l’audace de tuer sous les yeux de l’inspecteur-chef Armand Gamache qui célèbre là, comme chaque année, son anniversaire de mariage ? Au cœur des bois, derrière les convenances et les sourires polis, la haine et le passé refont surface, persuadant Gamache que le meurtre est comme l’orage : une libération.

    Édition de poche

    Ce qu’on en dit

    « Une enquête brillamment menée, qui se distingue par la qualité de l’écriture, fine et souvent très humoristique malgré la tragédie, l’excellence de l’intrigue, le réalisme et la profondeur des personnages, la puissance de l’histoire. » Marie-France Bornais, Le Journal de Québec

    « Une créatrice d’ambiance. Une délicate qui tue sur la pointe des pieds. Avec élégance. » Claudia Larochelle, On aura tout vu

    « C’est extraordinaire. […] Il y a là-dedans des leçons de vie. Ça vaut le coup. » Sylvie Lauzon, Aubaines & cie

    Prix

    Polar de l’année du Globe and Mail (2008)

    $18.95
  • DÉFENSE DE TUER

    Traduit de l’anglais (Canada) par Claire Chabalier et Louise Chabalier

    Au plus fort de l’été, le Manoir Bellechasse, un hôtel luxueux des Cantons-de-l’Est, accueille les membres d’une riche famille canadienne-anglaise venus rendre un hommage à leur défunt patriarche. Dans les esprits comme dans le ciel, l’atmosphère s’alourdit et une tempête s’abat, laissant derrière elle un cadavre presque trop bien mis en scène. Mais qui aurait l’audace de tuer sous les yeux de l’inspecteur-chef Armand Gamache qui célèbre là, comme chaque année, son anniversaire de mariage ? Au cœur des bois, derrière les convenances et les sourires polis, la haine et le passé refont surface, persuadant Gamache que le meurtre est comme l’orage : une libération.

    Ce qu’on en dit

    « Une enquête brillamment menée, qui se distingue par la qualité de l’écriture, fine et souvent très humoristique malgré la tragédie, l’excellence de l’intrigue, le réalisme et la profondeur des personnages, la puissance de l’histoire. » Marie-France Bornais, Le Journal de Québec

    « Une créatrice d’ambiance. Une délicate qui tue sur la pointe des pieds. Avec élégance. » Claudia Larochelle, On aura tout vu

    « C’est extraordinaire. […] Il y a là-dedans des leçons de vie. Ça vaut le coup. » Sylvie Lauzon, Aubaines & cie

    Prix

    Polar de l’année du Globe and Mail (2008)

    $28.95
  • SOUPESOUP À LA MAISON

    Après le succès de son premier livre, Caroline Dumas nous ouvre grand la porte de chez elle avec ce deuxième ouvrage très personnel. Les soupes, qui font la réputation de ses restaurants à Montréal, y occupent une belle place : elles sont colorées, parfumées, parfois exotiques et toujours simples. Les salades rivalisent d’originalité et les sandwichs sont si généreusement garnis qu’ils en deviennent parfaitement santé. À ces recettes rapides et polyvalentes s’ajoutent de « vrais repas » pour réunir la famille les soirs de semaine, recevoir les amis sans stress le week-end, souligner les fêtes et les saisons. Et pour qu’on se sente vraiment à la maison, Caroline réinvente les desserts de notre enfance. Le tout est marqué par son désir de bien nourrir ceux qu’elle aime, avec plein de versions sans gluten et des sucres judicieusement choisis.

    Une LISTE D’ÉPICERIE partout avec vous ! Téléchargez le ePub complémentaire contenant les listes d’ingrédients des recettes du livre dans un format adapté aux téléphones intelligents. Où que vous soyez, vous pourrez vous remémorer les ingrédients à acheter et vous assurer qu’il ne vous manquera rien en arrivant chez vous.

    Ce qu’on en dit

    « Très varié. Il n’y a pas que de la soupe : il y a des repas, des plats mijotés, des desserts. […] Ça donne un très beau livre. » Catherine Perrin, Radio-Canada

    « À donner en cadeau et à laisser absolument dans sa cuisine pour des idées de repas santé. » Caroline D’Astous, Huffington Post

    « Ce qui distingue ce livre de recettes des dizaines que vous possédez déjà, c’est qu’on y sent vraiment la touche personnelle d’une chef qui aime étonner avec des mariages de saveurs inusités. » Louise Plante, Le Nouvelliste

    $9.95