BON POIDS, BON COEUR AU QUOTIDIEN
$24.95Bon poids, bon cœur avec la méthode Montignac a été un succès populaire tant sur le plan médiatique qu’en librairie. La très grande majorité des médecins et des lecteurs ont souligné le bien-fondé de la solution proposée, tout en trouvant son application difficile. C’est pourquoi Bon poids, bon cœur au quotidien se veut un guide simple et pratique qui présente des situations concrètes : comment faire son marché et décoder les étiquettes, sélectionner les bons plats au restaurant et préparer des menus complets. À cet effet, le livre offre une centaine de recettes faciles et rapides qui permettent de se régaler et d’offrir à des convives, mêmes exigeants, des mets de qualité. En complément, les auteurs ont créé un outil incontournable : « L’ABC des aliments et des produits » pour reconnaître d’un coup d’œil les aliments à éviter, ceux qui ne peuvent être consommée ensemble et ceux que l’on peut manger à volonté.
Le Dr Dumesnil n’hésite pas à ébranler les colonnes du temple de la nutrition, car les recommandations ont peu évolué depuis 30 ans. Le concept des index glycémiques a l’avantage de fournir une approche équilibrée pour éviter les excès inhérents à bien des régimes.
Ce qu’on en dit
« Un médecin pas comme les autres […] Il a fait de la bonne alimentation son cheval de bataille et ébranle les colonnes du temple de la nutrition. Cet ouvrage se veut un guide simple et pratique et présente des situations concrètes. » Le journal de Québec
« Un guide facile d’accès pour accompagner un régime sain, de l’épicerie à la table, et qui bouscule certaines conceptions éculées sur la nutrition. » Le Soleil
LÉGENDES
$29.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Natalie Zimmermann
Qui est vraiment Martin Odum ? Ancien de la CIA devenu détective privé, il est engagé par une jeune femme pour retrouver la trace de son beau-frère, russe émigré en Israël, sans la présence duquel, selon la loi religieuse juive, sa sœur ne peut pas divorcer. Mais au cours de sa recherche de ce personnage insaisissable et menaçant, Odum sera revisité par plusieurs de ses anciennes identités (« légendes », selon le jargon de la CIA), comme celles de Dante Pippen, expert en explosifs de l’armée républicaine irlandaise, et de Lincoln Dittmann, chercheur spécialiste de la Guerre de Sécession.
D’un continent à l’autre, Odum s’expose à des dangers mortels sur un terrain qui se dérobe constamment sous ses pieds. Son labyrinthe intérieur se révélera aussi périlleux que le monde cruel de l’espionnage international. Sur un grand canevas et un rythme trépidant, Robert Littell déploie encore une fois tous ses talents de conteur inégalé.
Ce qu’on en dit
« Dans la foulée de l’extraordinaire Compagnie, monument autour du fonctionnement de la CIA, voilà [Robert Littell] qui reprend du service avec le savoureux Légendes. […] Vissé à son fauteuil, le lecteur n’en perd pas une miette. » Livres Hebdo
« Littell nous livre une foule d’informations d’initié sur le monde des services secrets dans son superbe nouveau thriller, en y ajoutant une facette résolument comique. » Publishers Weekly
« Dans cette double enquête, on s’égare avec le même plaisir que Littell a mis de virtuosité à bâtir ce labytinthe à la fois haletant et tragique » Paris Match
* * * * * « Avec des auteurs comme Littell, le roman d’espionnage a encore de beaux jours devant lui. » Norbert Spehner, La Presse
BON POIDS BON COEUR
$12.95Michel Montignac a prodigué les mêmes recommandations nutritionnelles durant près de trente ans. Manger Montignac, c’est éviter les sucres, les glucides à index glycémique élevé, choisir les bons gras et favoriser les aliments contenant des fibres. Ainsi, même en mangeant à sa faim, on maigrit.
Le Dr Dumesnil est un fidèle de la méthode Montignac. Il a perdu 21 kg et a réglé un problème d’hypercholestérolémie. Impressionné par les résultats obtenus, en 1997, il a entrepris une étude avec des chercheurs chevronnés en prévention cardiovasculaire et en nutrition. L’étude de l’Université Laval a démontré que la méthode Montignac a des effets bénéfiques importants sur le profil métabolique et qu’elle pourrait s’avérer particulièrement indiquée pour prévenir l’obésité et le diabète, deux facteurs de risque majeurs des maladies cardiovasculaires. Si le Dr Dumesnil et Michel Montignac ont décidé de s’unir pour écrire ce livre, c’était pour mieux faire prendre conscience au grand public comme aux professionnels de la santé qu’il existe de nouvelles solutions nutritionnelles très prometteuses.
Format poche
Ce qu’on en dit
« Nous savions que la méthode Montignac faisait vraiment perdre du poids, mais de nouvelles recherches indiquent maintenant qu’elle génère d’autres bienfaits physiologiques importants. » Découverte, Radio-Canada
« Lisez-le, il est extrêmement bien fait. Rendez-vous rapidement à la conclusion, photocopiez la page 259 et collez-la sur le frigo. Je recommanderais à tous les médecins de le lire. » Daniel Pinard
PHILBY
$29.95Traduit de l’anglais (États-Unis) par Cécile Arnaud
1933. Hitler a commencé son ascension, et l’Europe tremble. Quelques mois après l’incendie du Reichstag, un jeune Anglais, tout juste sorti de Cambridge, part pour Vienne où il s’engage dans la lutte contre le fascisme. Face à la montée des périls, il épouse Litzi Friedman, juive et communiste, et la ramène en sécurité en Angleterre. À Londres, il est recruté par les services secrets soviétiques et puis, plus tard, par les Britanniques. Mais de quel côté vont vraiment ses sympathies ?
Dans ce roman, on assiste aux débuts fascinants du maître espion Harold Adrian Russell Philby, dit Kim, le plus énigmatique, le plus insondable de ceux qu’on a appelés « les Cinq de Cambridge », qui seront démasqués comme agents soviétiques. Au sein d’une Europe envahie par le spectre de la guerre, c’est un Philby idéaliste qui pose cette interrogation lancinante : du communisme ou du fascisme, quel est le plus grand mal à combattre ? Avec son talent inimitable pour conjuguer Histoire et fiction, mêlant avec art figures historiques et personnages inventés, Robert Littell évoque ces heures critiques du XXe siècle.
Ce qu’on en dit
« Une lecture aussi réjouissante que divertissante. » Livres Hebdo
« Dans un récit fort habilement mené […], Robert Littell avance une hypothèse audacieuse, mais pas totalement invraisemblable. Un agent double ne peut-il pas être en réalité un agent triple ? » Louis-Bernard Robitaille, La Presse
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