BON POIDS, BON COEUR AU QUOTIDIEN
$24.95Bon poids, bon cœur avec la méthode Montignac a été un succès populaire tant sur le plan médiatique qu’en librairie. La très grande majorité des médecins et des lecteurs ont souligné le bien-fondé de la solution proposée, tout en trouvant son application difficile. C’est pourquoi Bon poids, bon cœur au quotidien se veut un guide simple et pratique qui présente des situations concrètes : comment faire son marché et décoder les étiquettes, sélectionner les bons plats au restaurant et préparer des menus complets. À cet effet, le livre offre une centaine de recettes faciles et rapides qui permettent de se régaler et d’offrir à des convives, mêmes exigeants, des mets de qualité. En complément, les auteurs ont créé un outil incontournable : « L’ABC des aliments et des produits » pour reconnaître d’un coup d’œil les aliments à éviter, ceux qui ne peuvent être consommée ensemble et ceux que l’on peut manger à volonté.
Le Dr Dumesnil n’hésite pas à ébranler les colonnes du temple de la nutrition, car les recommandations ont peu évolué depuis 30 ans. Le concept des index glycémiques a l’avantage de fournir une approche équilibrée pour éviter les excès inhérents à bien des régimes.
Ce qu’on en dit
« Un médecin pas comme les autres […] Il a fait de la bonne alimentation son cheval de bataille et ébranle les colonnes du temple de la nutrition. Cet ouvrage se veut un guide simple et pratique et présente des situations concrètes. » Le journal de Québec
« Un guide facile d’accès pour accompagner un régime sain, de l’épicerie à la table, et qui bouscule certaines conceptions éculées sur la nutrition. » Le Soleil
BON POIDS BON COEUR
$12.95Michel Montignac a prodigué les mêmes recommandations nutritionnelles durant près de trente ans. Manger Montignac, c’est éviter les sucres, les glucides à index glycémique élevé, choisir les bons gras et favoriser les aliments contenant des fibres. Ainsi, même en mangeant à sa faim, on maigrit.
Le Dr Dumesnil est un fidèle de la méthode Montignac. Il a perdu 21 kg et a réglé un problème d’hypercholestérolémie. Impressionné par les résultats obtenus, en 1997, il a entrepris une étude avec des chercheurs chevronnés en prévention cardiovasculaire et en nutrition. L’étude de l’Université Laval a démontré que la méthode Montignac a des effets bénéfiques importants sur le profil métabolique et qu’elle pourrait s’avérer particulièrement indiquée pour prévenir l’obésité et le diabète, deux facteurs de risque majeurs des maladies cardiovasculaires. Si le Dr Dumesnil et Michel Montignac ont décidé de s’unir pour écrire ce livre, c’était pour mieux faire prendre conscience au grand public comme aux professionnels de la santé qu’il existe de nouvelles solutions nutritionnelles très prometteuses.
Format poche
Ce qu’on en dit
« Nous savions que la méthode Montignac faisait vraiment perdre du poids, mais de nouvelles recherches indiquent maintenant qu’elle génère d’autres bienfaits physiologiques importants. » Découverte, Radio-Canada
« Lisez-le, il est extrêmement bien fait. Rendez-vous rapidement à la conclusion, photocopiez la page 259 et collez-la sur le frigo. Je recommanderais à tous les médecins de le lire. » Daniel Pinard
L’AUTRUCHE CÉLESTE… CINQ ANS PLUS TARD
$24.95Cinq années après qu’elle eut terminé – en des mots fort sereins – la rédaction de L’Autruche Céleste, le ciel tombait sur la tête de l’auteur. Affirmer avec autant de conviction être arrivée à s’affranchir de toute forme de drames était sans doute trop ambitieux au goût de son karma qui s’est chargé de la ramener sur terre, la faisant piquer du nez sur un sol complètement gelé. Ne restait plus qu’un tas de plumes inutiles. L’Autruche étant devenue incapable de faire appel à son sens de l’autodérision salvateur, ses enfants, à peine sortis d’une bruyante adolescence, se retrouvaient du jour au lendemain avec une maman inconnue dont l’activité principale se résumait à pleurer en regardant le plafond. Comme pour une dinde arrosée aux vingt minutes, ils se sont relayés afin de s’assurer que leur mère n’aurait pas l’idée subite de se mettre la tête dans le four… Et puis, tout doucement, les plumes ont repoussé, l’Autruche profitant de cette période hors service pour comprendre un peu plus la vie, faire la paix avec son karma (et autres irritants), réapprendre l’autodérision et, surtout, renouer avec l’inconscience, son alliée la plus précieuse.
Ce qu’on en dit
« Un livre plus grave […] où, encore une fois, l’humour tient lieu de véritable bouée de sauvetage. Marie-Claude Fortin, La Presse
« Doclin risque de connaître le succès grâce à son humour tranchant et son sens de l’observation aiguisé. » Antoine Tanguay, Le Soleil
L’AUTRUCHE CÉLESTE
$13.95Postface de Jocelyne Brousseau
L’Autruche Céleste est une sémillante quadragénaire ayant réalisé que le drame n’est pas génétique, contrairement à ce que son père, l’Ex-Comte Transylvanien, affirmait. Fort de cette faculté de ne plus prendre au sérieux les aléas professionnels, amoureux, financiers, canins, ménagers ou plombiers, l’auteur nous entraîne dans un quotidien truffé d’éclats de rire derrière lesquels transparaît une grande profondeur. Ce récit-Prozac nous rappelle que, si on ne choisit pas ce qui arrive, on peut choisir comment y faire face. On ne s’embête pas avec la Mère Volaille et ses deux ados : Miss Vitriol qui claque les portes et Don Boutons, grand prédateur du garde-manger. Vierge selon les astres, divorcée de l’Ex-époux Clown Célèbre, propriétaire d’un duplex très, très hypothèqué, elle n’a plus peur de rien, car elle est devenue une autruche et adore la vie.
Édition de poche
Ce qu’on en dit
« Un livre formidablement drôle et triste, touchant et tonique, aérien et libérateur. […] À lire impérativement. Bien-être garanti. » Monique Roy, Châtelaine
« À la fois tonique et tragique, le parcours drôlement émouvant d’une fille pas banale. » Geneviève St-Germain
« On ne peut s’empêcher de trouver cette autruche sympathique, de compatir à ses malheurs, de louer son courage et de rire non pas à ses dépens, mais avec elle. » Chantal Guy
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