Auteurs
  • FAIS COMME SI C’ÉTAIT POUR TOUJOURS

    Une colocation imprévue à New York
    Le cousin irrésistible de sa meilleure amie
    Cinq semaines pour retrouver l’inspiration

    Rosie Graham cumule les problèmes. Elle vient de quitter un emploi stable pour se consacrer à sa carrière secrète d’autrice de romance. Elle n’en a pas parlé à sa famille et souffre d’un terrible syndrome de la page blanche. Comble de malchance, le plafond de son appartement s’écroule littéralement sur elle. Heureusement, elle peut se réfugier chez sa meilleure amie, partie en lune de miel. Mais Catalina a déjà prêté son studio à son cousin Lucas, que Rosie traque sur Instagram depuis quelques mois.

    Tel un chevalier tout droit sorti d’un conte de fées, Lucas propose à Rosie de cohabiter, au moins jusqu’à ce qu’elle trouve un logement temporaire abordable. Le charme du jeune homme opère si bien que Rosie recommence à écrire. Sauf que le séjour de Lucas a une date d’expiration. Que fera-t-elle si cette muse au sourire ravageur, à l’accent irrésistible et aux talents de cuisinier hors pair part avant qu’elle ait terminé son manuscrit ?

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  • FAIS SEMBLANT QUE TU M’AIMES

    Un mariage en Espagne
    L’homme le plus agaçant du monde
    Trois jours pour convaincre sa famille qu’elle est amoureuse

    Catalina Martín a désespérément besoin d’un cavalier pour l’accompagner au mariage de sa sœur et éviter que son petit mensonge n’éclate au grand jour. Car toute sa chère famille – et même son ex détestable – s’attend à rencontrer le fiancé new-yorkais… qu’elle s’est inventé ! Il ne lui reste que quatre semaines pour trouver l’homme qui acceptera de jouer ce rôle, de prendre l’avion avec elle et de tenter de faire illusion pendant trois jours.

    C’est alors qu’entre en scène Aaron Blackford, un collègue démesurément grand, au regard impénétrable… et insupportable. Contre toute attente, il lui propose son aide. Catalina voudrait refuser, car le sang-froid et les remarques acerbes d’Aaron ont le don de lui taper sur les nerfs. Mais le temps file et, malgré ses réticences, le bel Américain à l’insistance troublante semble être sa seule option…

    Ce qu’on en dit

    « Envie d’une comédie romantique tout ce qu’il y a de plus sympa ? Si oui, la voici ! […] Beaucoup de sourires en perspective ! » Karine Vilder, Le Journal de Montréal

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  • FAIM DE VIVRE

    « Cuisiner pour quelqu’un est un acte d’amour, un don de soi, quel que soit le plat qu’on choisit de servir. C’est une façon de dire à la personne qui souffre, qui doit affronter les épreuves d’un traitement : “Je t’aime. Je suis là pour toi, tu peux compter sur moi.” »

    Quand le cancer s’invite à table, même un grand chef se sent démuni. Jérôme Ferrer l’a vécu lorsque Virginie, avec qui il s’apprêtait à fonder une famille, a appris qu’elle avait un cancer du poumon de stade 4. Plongé dans un combat injuste, il a affronté la maladie avec les armes qui sont les siennes : le plaisir de cuisiner des plats assaisonnés de souvenirs et de tendresse. Son témoignage est un récit touchant, une réflexion sur le pouvoir d’une simple recette de tomates farcies, une belle histoire d’accompagnement et un généreux hommage à la « faim de vivre » de ceux qui s’aiment.

    Faim de vivre trouvera un bel écho parmi tous ceux qui accompagnent une personne atteinte du cancer et se sentent impuissants à la soutenir.

    Ce qu’on en dit

    « [Jérôme Ferrer] raconte comment il a accompagné ce combat en montagnes russes, et ce que cela implique pour un aidant. » Denis Lévesque, TVA

    « Un livre à lire parce que je pense que ça peut aider et ça fait réfléchir beaucoup. » Paul Arcand, 98,5 FM

    « Un bel accompagnement pour des gens qui vivent le deuil ou qui accompagnent quelqu’un vers la fin, ou pour quelqu’un qui vit ses derniers moments. Très émouvant. » Claudia Larochelle, RDI

    « Celui qui sait plus que personne qu’on peut tout perdre et tout recommencer se raconte dans un livre libérateur. Une expérience partagée, pour qu’elle puisse en aider d’autres. » Manon Chevalier, Le Bel Âge

    $22.95
  • SOUPESOUP À LA MAISON

    Après le succès de son premier livre, Caroline Dumas nous ouvre grand la porte de chez elle avec ce deuxième ouvrage très personnel. Les soupes, qui font la réputation de ses restaurants à Montréal, y occupent une belle place : elles sont colorées, parfumées, parfois exotiques et toujours simples. Les salades rivalisent d’originalité et les sandwichs sont si généreusement garnis qu’ils en deviennent parfaitement santé. À ces recettes rapides et polyvalentes s’ajoutent de « vrais repas » pour réunir la famille les soirs de semaine, recevoir les amis sans stress le week-end, souligner les fêtes et les saisons. Et pour qu’on se sente vraiment à la maison, Caroline réinvente les desserts de notre enfance. Le tout est marqué par son désir de bien nourrir ceux qu’elle aime, avec plein de versions sans gluten et des sucres judicieusement choisis.

    Une LISTE D’ÉPICERIE partout avec vous ! Téléchargez le ePub complémentaire contenant les listes d’ingrédients des recettes du livre dans un format adapté aux téléphones intelligents. Où que vous soyez, vous pourrez vous remémorer les ingrédients à acheter et vous assurer qu’il ne vous manquera rien en arrivant chez vous.

    Ce qu’on en dit

    « Très varié. Il n’y a pas que de la soupe : il y a des repas, des plats mijotés, des desserts. […] Ça donne un très beau livre. » Catherine Perrin, Radio-Canada

    « À donner en cadeau et à laisser absolument dans sa cuisine pour des idées de repas santé. » Caroline D’Astous, Huffington Post

    « Ce qui distingue ce livre de recettes des dizaines que vous possédez déjà, c’est qu’on y sent vraiment la touche personnelle d’une chef qui aime étonner avec des mariages de saveurs inusités. » Louise Plante, Le Nouvelliste

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  • SOUPESOUP

    Photographe : Dominique Lafond

    Toujours faciles à réaliser et à emporter, fraîches même si on les prépare à l’avance, nourrissantes et économiques, les recettes élaborées par Caroline Dumas réinventent nos classiques et étonnent par leurs mariages de saveurs. C’est ainsi qu’elle a fidélisé sa clientèle et tranquillement essaimé le concept de son premier restaurant à Montréal. Avec un menu qui varie chaque jour, éprouvé depuis dix ans, elle a toutes les idées et l’expérience pour nous épater.

    Ce livre compte plus de 160 recettes :
    • des soupes-minute pour tirer le meilleur parti d’un beau légume ; des soupes fraîches épicées et fruitées ; des soupes d’inspiration andalouse, brésilienne, indienne, polonaise ou thaï ; des soupes qui sont un repas en soi ! ;
    • des salades légères et parfumées ; des salades de pâtes satisfaisantes ; des légumes et des viandes grillées en salade ;
    • des tartines et grilled cheese qui sortent de l’ordinaire ; des sandwichs avec du tofu, du homard ou même une frittata ; des petites pizzas improvisées ;
    • et des desserts choisis, imbattables, dont le légendaire pouding-chômeur que Martin Picard a mis au menu du Pied de cochon.

    Ce qu’on en dit

    « Voici ma bible de l’hiver. » Josée Blanchette, Le Devoir

    « Quelle bonne idée ! On va enfin avoir l’occasion de concocter à la maison les délicieuses soupes, les sandwichs créatifs et les salades colorées de la propriétaire des restos Soupesoup ! » Martin Tanguay, Elle Québec

    Prix
    • Gourmand World Cookbook Awards – Meilleur livre de recettes d’une femme chef en français au Canada (2011)
    • Finaliste du Trophée Or Cuisine Canada (2011)
    • Finaliste du Prix du Grand public Salon du livre de Montréal / La Presse (2011)
    $32.95