DES JARDINS SECRETS REMPLIS D’ORTIES
$26.95Au bord de l’abîme, Clara s’échoue au Thank God, un truck stop miteux situé en bordure du parc de La Vérendrye. C’est là qu’elle fait la connaissance de Richard, lui aussi écorché vif. Dans une chambre minable, ces deux êtres qui n’étaient pourtant pas destinés à se rencontrer vont renaître de leurs cendres. Avec les moyens du bord, ils règleront sans scrupules leurs comptes avec la vie, tout en couvrant de leur aile protectrice Symone, la jeune waitress de l’établissement, et Oprah, une biche orpheline. À force de courage et de tendresse, Clara, Richard et Symone vont s’épauler, réapprendre à rire et peut-être même réussir à aimer.
Ce qu’on en dit
« Ça démarre sur des chapeaux de roues. […] Il y a un côté lumineux dans ce livre. » Paul Arcand, Puisqu’il faut se lever, 98,5 FM
JE NE SAIS PAS PONDRE L’OEUF, MAIS JE SAIS QUAND IL EST POURRI
$26.95Essai, récit, exercice de réflexion, ce travail journalistique minutieusement documenté aborde la question du cancer à travers l’expérience personnelle de Josée Blanchette et les témoignages qu’elle a reçus. Cette enquête sur un sujet majeur donne la parole à de nombreux spécialistes lucides et parfois critiques. L’auteure remet en question les accointances entre l’oncologie et les compagnies pharmaceutiques, effectue une incursion en médecine intégrative et propose des pistes de prévention et de postvention. Au cœur de sa démarche, elle place le discernement de chaque personne et son pouvoir d’agir.
Préface du Dr Jean Rochon
Ce qu’on en dit
« Le message de Josée Blanchette, dans son livre et à la télé, se résume ainsi : “Informez-vous et posez des questions
à votre médecin”. » Sophie Durocher, Le Journal de Montréal« Un plaidoyer solide. […] Je crois que personne ne restera
indifférent. » Dr Jean Rochon, préfacier, ex-ministre de la Santé« Super intéressant. […] Un travail de recherche, de journaliste. […] Tu vas provoquer une controverse. » Paul Arcand, 98,5 FM
SANS MÉNAGEMENT
$26.95Photos de Jacques Nadeau
Chaque vendredi depuis 20 ans, « le jour le plus délinquant de la semaine », Josée Blanchette offre aux lecteurs du Devoir sa chronique inspirée par l’air du temps (Zeitgest). L’esprit vif et la plume alerte, elle tisse des liens entre les personnalités qu’elle rencontre, ses lectures et ses préoccupations très personnelles, qui font étrangement écho aux nôtres. Ce recueil, illustré des images de son fidèle complice, le photographe Jacques Nadeau, entremêle les sujets tabous qu’elle affectionne : du sexe au mariage, en passant par le deuil, les hommes qu’elle scrute avec une tendre impertinence, son propre personnage de femme et de mère, et toutes sortes de petites expériences qui font le sel de la vie.
Ce qu’on en dit
« Un bouquin que je trouve fascinant. […] Une écriture très personnelle, très chatoyante, très juste… » René Homier-Roy, Radio-Canada
« Un portrait impressionniste de Josée Blanchette, que l’on apprivoise, devine puis cerne, un peu, du moins, à travers ses multiples questionnements, dadas et préoccupations. » François Lévesque, Le Devoir
« Josée Blanchette prête une plume légère aux idées profondes. Sensuelle, coquine ou tragique, elle est toujours ancrée dans le vivant. Et c’est pour ça que je l’aime. » Anaïs Barbeau-Lavalette
SOUPESOUP À LA MAISON
$9.95Après le succès de son premier livre, Caroline Dumas nous ouvre grand la porte de chez elle avec ce deuxième ouvrage très personnel. Les soupes, qui font la réputation de ses restaurants à Montréal, y occupent une belle place : elles sont colorées, parfumées, parfois exotiques et toujours simples. Les salades rivalisent d’originalité et les sandwichs sont si généreusement garnis qu’ils en deviennent parfaitement santé. À ces recettes rapides et polyvalentes s’ajoutent de « vrais repas » pour réunir la famille les soirs de semaine, recevoir les amis sans stress le week-end, souligner les fêtes et les saisons. Et pour qu’on se sente vraiment à la maison, Caroline réinvente les desserts de notre enfance. Le tout est marqué par son désir de bien nourrir ceux qu’elle aime, avec plein de versions sans gluten et des sucres judicieusement choisis.
Une LISTE D’ÉPICERIE partout avec vous ! Téléchargez le ePub complémentaire contenant les listes d’ingrédients des recettes du livre dans un format adapté aux téléphones intelligents. Où que vous soyez, vous pourrez vous remémorer les ingrédients à acheter et vous assurer qu’il ne vous manquera rien en arrivant chez vous.
Ce qu’on en dit
« Très varié. Il n’y a pas que de la soupe : il y a des repas, des plats mijotés, des desserts. […] Ça donne un très beau livre. » Catherine Perrin, Radio-Canada
« À donner en cadeau et à laisser absolument dans sa cuisine pour des idées de repas santé. » Caroline D’Astous, Huffington Post
« Ce qui distingue ce livre de recettes des dizaines que vous possédez déjà, c’est qu’on y sent vraiment la touche personnelle d’une chef qui aime étonner avec des mariages de saveurs inusités. » Louise Plante, Le Nouvelliste
SOUPESOUP
$32.95Photographe : Dominique Lafond
Toujours faciles à réaliser et à emporter, fraîches même si on les prépare à l’avance, nourrissantes et économiques, les recettes élaborées par Caroline Dumas réinventent nos classiques et étonnent par leurs mariages de saveurs. C’est ainsi qu’elle a fidélisé sa clientèle et tranquillement essaimé le concept de son premier restaurant à Montréal. Avec un menu qui varie chaque jour, éprouvé depuis dix ans, elle a toutes les idées et l’expérience pour nous épater.
Ce livre compte plus de 160 recettes :
• des soupes-minute pour tirer le meilleur parti d’un beau légume ; des soupes fraîches épicées et fruitées ; des soupes d’inspiration andalouse, brésilienne, indienne, polonaise ou thaï ; des soupes qui sont un repas en soi ! ;
• des salades légères et parfumées ; des salades de pâtes satisfaisantes ; des légumes et des viandes grillées en salade ;
• des tartines et grilled cheese qui sortent de l’ordinaire ; des sandwichs avec du tofu, du homard ou même une frittata ; des petites pizzas improvisées ;
• et des desserts choisis, imbattables, dont le légendaire pouding-chômeur que Martin Picard a mis au menu du Pied de cochon.Prix
- Gourmand World Cookbook Awards – Meilleur livre de recettes d’une femme chef en français au Canada (2011)
- Finaliste du Trophée Or Cuisine Canada (2011)
- Finaliste du Prix du Grand public Salon du livre de Montréal / La Presse (2011)
JE NE SUIS PLUS UNE OIE BLANCHE…
$28.95Avec la collaboration de Caroline-Julie Fortin
Photos de Dominique LafondDepuis 2005, Josée Blanchette offre aux lecteurs de son blogue une généreuse incursion dans son intimité. Des moments du quotidien qu’on croit banals et qui finissent par ressembler à de la poésie. Des petits récits étonnants, inspirants, et toujours empreints de cet humour qui empêche de se supprimer ! On glisse, l’air de rien, de la provocation étudiée à la philosophie avec son fils, de ses réflexions acides à ses pâmoisons de jouvencelle sur l’amour, d’un party à Westmount squatté en toute lucidité aux épreuves qui font grandir.
Agrémenté de quelques billets inédits, le livre est illustré de photos de Dominique Lafond prises, pour la plupart, chez l’auteure.
Illustré de photos
Ce qu’on en dit
« On la retrouve telle qu’on la connaît, célibataire en série, épicurienne, maman last call plutôt comblée, confidente qu’on voudrait toutes avoir, avec ce brin de folie qui fait toute la différence. C’est bien tant mieux qu’elle ne soit plus une oie blanche… » Chantal Guy, La Presse
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Ce qu’on en dit
« Voici ma bible de l’hiver. » Josée Blanchette, Le Devoir
« Quelle bonne idée ! On va enfin avoir l’occasion de concocter à la maison les délicieuses soupes, les sandwichs créatifs et les salades colorées de la propriétaire des restos Soupesoup ! » Martin Tanguay, Elle Québec