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  • LE POISSON MOUILLÉ

    Découvrez l’une des séries policières les plus troublantes et réussies qui soient dans une Allemagne au bord du gouffre nazi.

    Mai 1929. Rétrogradé à la police des mœurs après une bavure, le jeune commissaire Gereon Rath débarque à Berlin. La ville est en pleine effervescence. Rixes avec les communistes, cabarets clandestins, mafia et trafic de drogue… Les flics sont sur tous les fronts. Et puis il y a ce corps retrouvé dans le canal, affreusement mutilé, dont seul Rath connaît l’identité. Une aubaine pour le nouveau venu qui nourrit l’espoir d’être réintégré à la criminelle. Sans lui, cette enquête risque de rejoindre les affaires classées non élucidées, les fameux « poissons mouillés ».

    Un commissaire ambitieux, une sténodactylo qui aime faire la fête, des policiers qui nagent en eaux troubles tandis que les nazis se font de plus en plus présents… Le poisson mouillé dresse un tableau politique et social fascinant du Berlin de l’entre-deux-guerres.

    $32.95
  • FEDERER

    LA BIOGRAPHIE DU PLUS GRAND JOUEUR DE TENNIS
    DE NOTRE ÉPOQUE !

    Roger Federer est une icône contemporaine. Son palmarès, ses records et son attitude sur le terrain comme dans la vie ont fait de lui un modèle pour une génération de fans à travers le monde. Son style de jeu, tout en légèreté et en finesse, a redéfini les bases du tennis et lui a souvent valu d’être comparé à un danseur classique ou à un virtuose. Derrière cette perfection se cache un champion de la maîtrise de soi, un exemple d’esprit sportif qui a su dompter ses démons intérieurs d’adolescent nerveux et colérique.

    Christopher Clarey a suivi sa carrière de Johannesburg à Dubaï en passant par Montréal, Londres, New York, Melbourne et Paris, mais il l’a aussi rencontré à bord d’un jet privé au-dessus du désert californien ou encore à la terrasse d’un grand hôtel avec une vue imprenable sur le lac de Zurich. Il a recueilli pendant plus de vingt ans des interviews exclusives de Federer, mais également des membres de son équipe, de ses proches et de ses rivaux historiques – Nadal, Djokovic, Sampras, Safin et Roddick.

    Clarey nous livre ici une biographie de référence, un récit intime qui dévoile les clés ayant permis à un jeune tennisman suisse prometteur de devenir l’athlète le plus adulé de la planète.

    Ce qu’on en dit

    « Un livre humain. » Thérèse Parisien, Les week-ends de Paul Houde, 98,5 FM

    « Un livre extraordinaire. Ça se lit comme un roman ! » Michel Picard, Le Retour, 94,5 Unique FM

    $34.95
  • SOUPESOUP À LA MAISON

    Après le succès de son premier livre, Caroline Dumas nous ouvre grand la porte de chez elle avec ce deuxième ouvrage très personnel. Les soupes, qui font la réputation de ses restaurants à Montréal, y occupent une belle place : elles sont colorées, parfumées, parfois exotiques et toujours simples. Les salades rivalisent d’originalité et les sandwichs sont si généreusement garnis qu’ils en deviennent parfaitement santé. À ces recettes rapides et polyvalentes s’ajoutent de « vrais repas » pour réunir la famille les soirs de semaine, recevoir les amis sans stress le week-end, souligner les fêtes et les saisons. Et pour qu’on se sente vraiment à la maison, Caroline réinvente les desserts de notre enfance. Le tout est marqué par son désir de bien nourrir ceux qu’elle aime, avec plein de versions sans gluten et des sucres judicieusement choisis.

    Une LISTE D’ÉPICERIE partout avec vous ! Téléchargez le ePub complémentaire contenant les listes d’ingrédients des recettes du livre dans un format adapté aux téléphones intelligents. Où que vous soyez, vous pourrez vous remémorer les ingrédients à acheter et vous assurer qu’il ne vous manquera rien en arrivant chez vous.

    Ce qu’on en dit

    « Très varié. Il n’y a pas que de la soupe : il y a des repas, des plats mijotés, des desserts. […] Ça donne un très beau livre. » Catherine Perrin, Radio-Canada

    « À donner en cadeau et à laisser absolument dans sa cuisine pour des idées de repas santé. » Caroline D’Astous, Huffington Post

    « Ce qui distingue ce livre de recettes des dizaines que vous possédez déjà, c’est qu’on y sent vraiment la touche personnelle d’une chef qui aime étonner avec des mariages de saveurs inusités. » Louise Plante, Le Nouvelliste

    $9.95
  • SOUPESOUP

    Photographe : Dominique Lafond

    Toujours faciles à réaliser et à emporter, fraîches même si on les prépare à l’avance, nourrissantes et économiques, les recettes élaborées par Caroline Dumas réinventent nos classiques et étonnent par leurs mariages de saveurs. C’est ainsi qu’elle a fidélisé sa clientèle et tranquillement essaimé le concept de son premier restaurant à Montréal. Avec un menu qui varie chaque jour, éprouvé depuis dix ans, elle a toutes les idées et l’expérience pour nous épater.

    Ce livre compte plus de 160 recettes :
    • des soupes-minute pour tirer le meilleur parti d’un beau légume ; des soupes fraîches épicées et fruitées ; des soupes d’inspiration andalouse, brésilienne, indienne, polonaise ou thaï ; des soupes qui sont un repas en soi ! ;
    • des salades légères et parfumées ; des salades de pâtes satisfaisantes ; des légumes et des viandes grillées en salade ;
    • des tartines et grilled cheese qui sortent de l’ordinaire ; des sandwichs avec du tofu, du homard ou même une frittata ; des petites pizzas improvisées ;
    • et des desserts choisis, imbattables, dont le légendaire pouding-chômeur que Martin Picard a mis au menu du Pied de cochon.

    Ce qu’on en dit

    « Voici ma bible de l’hiver. » Josée Blanchette, Le Devoir

    « Quelle bonne idée ! On va enfin avoir l’occasion de concocter à la maison les délicieuses soupes, les sandwichs créatifs et les salades colorées de la propriétaire des restos Soupesoup ! » Martin Tanguay, Elle Québec

    Prix
    • Gourmand World Cookbook Awards – Meilleur livre de recettes d’une femme chef en français au Canada (2011)
    • Finaliste du Trophée Or Cuisine Canada (2011)
    • Finaliste du Prix du Grand public Salon du livre de Montréal / La Presse (2011)
    $32.95