Auteurs
  • L’ULTIME EXPÉRIENCE

    Sylvain Guérin est un employé sans histoire à la routine chronométrée. Un matin, en regardant le journal télévisé, il apprend qu’un accident a eu lieu sur la route qu’il emprunte chaque jour. La seule victime s’appelle… Sylvain Guérin. S’agit-il d’un homonyme ? D’une simple coïncidence ? Quelques minutes plus tard, Sylvain reçoit un texto qui l’exhorte à ne surtout pas se rendre au travail.

    Entre courses-poursuites, machination scientifique et espionnage industriel machiavélique, la vie de Sylvain repose désormais sur un passé qui pourrait bien receler les clés de l’expérience ultime de l’humanité.

    $27.95
  • SOUPESOUP À LA MAISON

    Après le succès de son premier livre, Caroline Dumas nous ouvre grand la porte de chez elle avec ce deuxième ouvrage très personnel. Les soupes, qui font la réputation de ses restaurants à Montréal, y occupent une belle place : elles sont colorées, parfumées, parfois exotiques et toujours simples. Les salades rivalisent d’originalité et les sandwichs sont si généreusement garnis qu’ils en deviennent parfaitement santé. À ces recettes rapides et polyvalentes s’ajoutent de « vrais repas » pour réunir la famille les soirs de semaine, recevoir les amis sans stress le week-end, souligner les fêtes et les saisons. Et pour qu’on se sente vraiment à la maison, Caroline réinvente les desserts de notre enfance. Le tout est marqué par son désir de bien nourrir ceux qu’elle aime, avec plein de versions sans gluten et des sucres judicieusement choisis.

    Une LISTE D’ÉPICERIE partout avec vous ! Téléchargez le ePub complémentaire contenant les listes d’ingrédients des recettes du livre dans un format adapté aux téléphones intelligents. Où que vous soyez, vous pourrez vous remémorer les ingrédients à acheter et vous assurer qu’il ne vous manquera rien en arrivant chez vous.

    Ce qu’on en dit

    « Très varié. Il n’y a pas que de la soupe : il y a des repas, des plats mijotés, des desserts. […] Ça donne un très beau livre. » Catherine Perrin, Radio-Canada

    « À donner en cadeau et à laisser absolument dans sa cuisine pour des idées de repas santé. » Caroline D’Astous, Huffington Post

    « Ce qui distingue ce livre de recettes des dizaines que vous possédez déjà, c’est qu’on y sent vraiment la touche personnelle d’une chef qui aime étonner avec des mariages de saveurs inusités. » Louise Plante, Le Nouvelliste

    $9.95
  • J’AI UNE AMIE CÉLIBATAIRE

    Illustratrice : Katty Maurey

    « Comment ça, une belle fille comme toi ? ! » Quelle célibataire ne s’est pas hérissée en entendant ce compliment maladroit ? Quel ami bien intentionné n’a pas tout de même eu envie de poser la question ? Car on connaît tous une célibataire que l’on voudrait voir aimée comme elle le mérite… Du party de famille à la torture institutionnalisée de la Saint-Valentin, ce livre dénonce toutes les pressions exercées sur les célibataires avec un sens de l’observation féroce et un sens de l’humour irrésistible. Merveilleux antidote à la déprime, il rappelle les nombreux avantages d’une situation trop souvent redoutée : les traitements de faveur à la quincaillerie, le réconfortant spectacle des couples qui se déchirent chez Ikea, la joie d’être libre et la fierté d’être autonome…

    Collection « J’ai une amie »

    Ce qu’on en dit

    « Tellement bien fait ! À offrir à vos amies célibataires, et peut-être à vous-même… » Christine Michaud, Salut, Bonjour ! week-end

    « Une ode aux célibataires. […] C’est très cynique et humoristique. » Sylvie Lauzon, Aubaines & Cie

    $18.95
  • SOUPESOUP

    Photographe : Dominique Lafond

    Toujours faciles à réaliser et à emporter, fraîches même si on les prépare à l’avance, nourrissantes et économiques, les recettes élaborées par Caroline Dumas réinventent nos classiques et étonnent par leurs mariages de saveurs. C’est ainsi qu’elle a fidélisé sa clientèle et tranquillement essaimé le concept de son premier restaurant à Montréal. Avec un menu qui varie chaque jour, éprouvé depuis dix ans, elle a toutes les idées et l’expérience pour nous épater.

    Ce livre compte plus de 160 recettes :
    • des soupes-minute pour tirer le meilleur parti d’un beau légume ; des soupes fraîches épicées et fruitées ; des soupes d’inspiration andalouse, brésilienne, indienne, polonaise ou thaï ; des soupes qui sont un repas en soi ! ;
    • des salades légères et parfumées ; des salades de pâtes satisfaisantes ; des légumes et des viandes grillées en salade ;
    • des tartines et grilled cheese qui sortent de l’ordinaire ; des sandwichs avec du tofu, du homard ou même une frittata ; des petites pizzas improvisées ;
    • et des desserts choisis, imbattables, dont le légendaire pouding-chômeur que Martin Picard a mis au menu du Pied de cochon.

    Ce qu’on en dit

    « Voici ma bible de l’hiver. » Josée Blanchette, Le Devoir

    « Quelle bonne idée ! On va enfin avoir l’occasion de concocter à la maison les délicieuses soupes, les sandwichs créatifs et les salades colorées de la propriétaire des restos Soupesoup ! » Martin Tanguay, Elle Québec

    Prix
    • Gourmand World Cookbook Awards – Meilleur livre de recettes d’une femme chef en français au Canada (2011)
    • Finaliste du Trophée Or Cuisine Canada (2011)
    • Finaliste du Prix du Grand public Salon du livre de Montréal / La Presse (2011)
    $32.95