Auteurs
  • DES GLAÇONS COMME DU VERRE

    Quand il croise Belle à la manufacture de raquettes où il travaille, Henri devine qu’elle sera la femme de sa vie, mais pas tout de suite. Il est Huron, elle est beauceronne. La musique les unira en leur temps. De leur mariage naîtront cinq garçons et cinq filles. Leur vie, rythmée par les saisons et le territoire, sera bousculée par la maladie et les déchirements à une époque où le ministère des Affaires indiennes avait le bras trop long au sein des communautés autochtones. À coup d’espoir, même fragile comme du verre, se brisant parfois en mille morceaux, Liliane, l’aînée, se battra pour protéger sa fratrie et trouver le chemin de la vérité.

    Isabelle Picard s’est inspirée de son histoire familiale, ancrée dans un épisode troublant de l’histoire canadienne : la rafle des années soixante, ou l’enlèvement à grande échelle d’enfants autochtones au Canada à partir de 1951. Ce roman bouleversant dresse avec pudeur et nuance le portrait lumineux de trois générations désunies par la force, mais déterminées à prouver que les liens du sang, surtout ceux de l’âme, peuvent transcender les déchirures du passé.

    $29.95
  • AINSI CUISINAIENT LES BELLES-SOEURS DANS L’OEUVRE DE MICHEL TREMBLAY

    Dès ses débuts, Michel Tremblay installe ses « belles-soeurs » dans la cuisine et rend hommage aux figures nourricières du Québec. Avec La diaspora des Desrosiers (1913-1935) et les Chroniques du Plateau-Mont-Royal (1942-1963), ses deux principaux cycles romanesques, il nous entraîne dans une véritable traversée de notre patrimoine culinaire : un demi-siècle d’histoire familiale émaillé d’arômes et de souvenirs gourmands. À partir de cet extraordinaire corpus, Anne Fortin détaille le contenu de l’assiette de nos aïeux, des repas de fêtes aux privations de la guerre, en passant par les recettes traditionnelles et les inoubliables marques de commerce. En puisant dans les manuels, les magazines et autres photos d’archives, elle offre un savoureux contrepoint aux mots de l’écrivain.

    Coédition avec Leméac éditeur.

    Ce qu’on en dit

    « C’est une splendeur […] un magnifique travail, une pièce d’histoire. » Joël Le Bigot, Radio-Canada

    « Tremblay a non seulement “rendu au peuple sa langue, mais aussi sa cuisine”, ainsi qu’en témoigne ce très beau livre. » Marie-Christine Blais, La Presse

    « Un livre extraordinaire qui permet de voyager dans le temps tout en revivant des souvenirs gourmands. » 24 h

    « Un ouvrage qui mérite un prix pour sa qualité et l’histoire alimentaire qu’il présente. » Philippe Mollé, Le Devoir

    Prix

    Prix Grafika

    Best Culinary History Book au Canada français, Gourmand World Cookbook Awards

    Prix Applied Arts

    Prix Les Saveurs du Canada

    $39.95