Auteurs
  • DES GLAÇONS COMME DU VERRE

    Quand il croise Belle à la manufacture de raquettes où il travaille, Henri devine qu’elle sera la femme de sa vie, mais pas tout de suite. Il est Huron, elle est beauceronne. La musique les unira en leur temps. De leur mariage naîtront cinq garçons et cinq filles. Leur vie, rythmée par les saisons et le territoire, sera bousculée par la maladie et les déchirements à une époque où le ministère des Affaires indiennes avait le bras trop long au sein des communautés autochtones. À coup d’espoir, même fragile comme du verre, se brisant parfois en mille morceaux, Liliane, l’aînée, se battra pour protéger sa fratrie et trouver le chemin de la vérité.

    Isabelle Picard s’est inspirée de son histoire familiale, ancrée dans un épisode troublant de l’histoire canadienne : la rafle des années soixante, ou l’enlèvement à grande échelle d’enfants autochtones au Canada à partir de 1951. Ce roman bouleversant dresse avec pudeur et nuance le portrait lumineux de trois générations désunies par la force, mais déterminées à prouver que les liens du sang, surtout ceux de l’âme, peuvent transcender les déchirures du passé.

    $29.95
  • QUESTIONNAIRE DE PROUST-BAILLARGEON

    De Gabriel Arcand à Florent Vollant, en passant par Anaïs Barbeau-Lavalette, Nathalie Bondil, Guy A. Lepage, Chantal Petitclerc, Michel Tremblay…

    Avec les contributions très spéciales de Socrate, Jacques Brel, Proust, Annie Ernaux, Creton et bien d’autres !

    En adaptant le jeu-questionnaire rendu célèbre par Marcel Proust pour le donner à remplir autour de lui, Normand Baillargeon a parié qu’il récolterait un trésor. Le concept est simple : une série de questions à large spectre, suscitant des réponses courtes mais très personnelles. Le philosophe a donc glané les confidences d’une cinquantaine de personnalités artistiques, médiatiques, politiques, scientifiques et sportives. Chacun y dévoile avec humour ses goûts et aspirations, affirmant sa profonde originalité, tout en esquissant la fresque de ce qui anime notre société. Le livre fait dialoguer ces textes à travers des coups de sonde ludiques, qui rassemblent et illustrent les différentes réponses obtenues à une même question. Le lecteur sera ainsi drôlement tenté de se livrer à son tour dans un formulaire vierge placé à la fin de l’ouvrage.

    À vous de jouer
    Téléchargez le questionnaire vierge et imprimez-le pour y répondre vous-mêmes et le faire remplir par vos amis et vos proches.

    Ce qu’on en dit

    « On est très chanceux de se retrouver avec cet ouvrage-là entre les mains pour toutes sortes de raisons. Parce que oui, c’est amusant […], mais aussi parce que ça permet tellement d’en découvrir sur soi à travers les réponses des autres. » Pénélope McQuade, Pénélope, Ici Première

    « C’est le fun, c’est ludique, mais aussi très instructif. […] C’est le genre d’exercice agréable à faire en famille. Et justement la période des Fêtes arrive, c’est un bon jeu à faire pendant un party. » Sébastien Diaz, On va se le dire, Ici Radio-Canada Télé

    « Ça donne un portrait d’un moment dans une société. » Valérie Harvey, sociologue, On va se le dire, Ici Radio-Canada Télé

    $26.95
  • À LA TABLE DES PHILOSOPHES

    Ce livre est consacré aux nombreux enjeux que soulève la nourriture en philosophie. Bien plus fréquenté qu’on ne l’imagine, voilà un champ d’études des plus appétissants. Pour penser l’alimentation, on mobilise en effet un grand nombre de disciplines philosophiques, notamment l’éthique (faut-il servir sur sa table la chair des animaux ou s’en abstenir ?) ; l’esthétique (la cuisine est-elle un art au même titre que la peinture ou la musique ?) ; l’épistémologie (les jugements de goût sont-ils purement subjectifs ou éducables ?) ; la politique (doit-on laisser s’imposer le commerce alimentaire mondial ou lui préférer le locavorisme ?). L’ouvrage illustré avec pertinence aborde toutes ces questions et propose des activités et des sujets pour débattre entre amis autour de la table.

    Illustrations de Raymond Biesinger

    Ce qu’on en dit

    « Ce livre richement illustré apportera réconfort à votre esprit et votre panse. » Christophe Rodriguez, Le Journal de Montréal

    « Normand Baillargeon est un fin vulgarisateur. Il rend accessible ce qui est plus aride […] chez les philosophes qui se sont exprimés sur l’art de la table, sur la cuisine, sur le vin. » Claudia Larochelle, RDI matin week-end

    « Complet, bien fait, intéressant. C’est ludique, c’est brillant ! » Chrystine Brouillet, Salut, bonjour !, TVA

    « C’est bon en titi ! […] C’est un très bon prof qui nous pousse à réfléchir sur les questions alimentaires. Et en plus, dans chaque chapitre, il y a des sujets de conversations à table. » Francis Reddy, On n’est pas sorti de l’auberge, ICI Radio-Canada Première

    Prix

    Prix Grafika 2018

    Lauréat argent Les Saveurs du Canada / Taste Canada (catégorie narrations culinaires)

     

    $39.95
  • AINSI CUISINAIENT LES BELLES-SOEURS DANS L’OEUVRE DE MICHEL TREMBLAY

    Dès ses débuts, Michel Tremblay installe ses « belles-soeurs » dans la cuisine et rend hommage aux figures nourricières du Québec. Avec La diaspora des Desrosiers (1913-1935) et les Chroniques du Plateau-Mont-Royal (1942-1963), ses deux principaux cycles romanesques, il nous entraîne dans une véritable traversée de notre patrimoine culinaire : un demi-siècle d’histoire familiale émaillé d’arômes et de souvenirs gourmands. À partir de cet extraordinaire corpus, Anne Fortin détaille le contenu de l’assiette de nos aïeux, des repas de fêtes aux privations de la guerre, en passant par les recettes traditionnelles et les inoubliables marques de commerce. En puisant dans les manuels, les magazines et autres photos d’archives, elle offre un savoureux contrepoint aux mots de l’écrivain.

    Coédition avec Leméac éditeur.

    Ce qu’on en dit

    « C’est une splendeur […] un magnifique travail, une pièce d’histoire. » Joël Le Bigot, Radio-Canada

    « Tremblay a non seulement “rendu au peuple sa langue, mais aussi sa cuisine”, ainsi qu’en témoigne ce très beau livre. » Marie-Christine Blais, La Presse

    « Un livre extraordinaire qui permet de voyager dans le temps tout en revivant des souvenirs gourmands. » 24 h

    « Un ouvrage qui mérite un prix pour sa qualité et l’histoire alimentaire qu’il présente. » Philippe Mollé, Le Devoir

    Prix

    Prix Grafika

    Best Culinary History Book au Canada français, Gourmand World Cookbook Awards

    Prix Applied Arts

    Prix Les Saveurs du Canada

    $39.95