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  • L’Impératrice

    Fidèle à la série Netflix, L’Impératrice est un conte fascinant, enlevé et incroyablement moderne sur la rencontre amoureuse et l’affirmation de sa propre personnalité.

    Bavière 1853. Élisabeth, dite Sissi, est catégorique : elle attendra de rencontrer le grand amour dont parlent les poètes, ou elle ne tombera jamais amoureuse. Ce n’est pas parce que Hélène, sa sœur aînée, suivant scrupuleusement les conseils de leur mère, s’apprête à épouser l’empereur d’Autriche François-Joseph que Sissi devra à son tour se plier à une existence soumise. Elle sait que la vie ne se résume pas aux réceptions et aux corsets. Si seulement on la laissait se faire sa propre expérience !

    Pendant ce temps, en Autriche, l’empereur se remet d’une tentative d’assassinat. Pour tâcher de préserver la paix, Franz remplit de nouveau ses devoirs politiques… et s’engage à courtiser la docile Hélène de Bavière lors des festivités liées à son prochain anniversaire. Quel meilleur moyen de fédérer l’empire qu’en annonçant le nom de la future impératrice ?

    Mais lorsque Sissi et Franz se rencontrent par hasard dans les jardins du palais, à l’égard des regards indiscrets et des critiques incessantes de la cour, leurs affinités ne font pas de doute. Et tandis que leurs conversations illicites prennent une nouvelle dimension, ils vont devoir choisir entre satisfaire les attentes de leur famille et défendre leurs plus intimes convictions…

    $29.95
  • AINSI CUISINAIENT LES BELLES-SOEURS DANS L’OEUVRE DE MICHEL TREMBLAY

    Dès ses débuts, Michel Tremblay installe ses « belles-soeurs » dans la cuisine et rend hommage aux figures nourricières du Québec. Avec La diaspora des Desrosiers (1913-1935) et les Chroniques du Plateau-Mont-Royal (1942-1963), ses deux principaux cycles romanesques, il nous entraîne dans une véritable traversée de notre patrimoine culinaire : un demi-siècle d’histoire familiale émaillé d’arômes et de souvenirs gourmands. À partir de cet extraordinaire corpus, Anne Fortin détaille le contenu de l’assiette de nos aïeux, des repas de fêtes aux privations de la guerre, en passant par les recettes traditionnelles et les inoubliables marques de commerce. En puisant dans les manuels, les magazines et autres photos d’archives, elle offre un savoureux contrepoint aux mots de l’écrivain.

    Coédition avec Leméac éditeur.

    Ce qu’on en dit

    « C’est une splendeur […] un magnifique travail, une pièce d’histoire. » Joël Le Bigot, Radio-Canada

    « Tremblay a non seulement “rendu au peuple sa langue, mais aussi sa cuisine”, ainsi qu’en témoigne ce très beau livre. » Marie-Christine Blais, La Presse

    « Un livre extraordinaire qui permet de voyager dans le temps tout en revivant des souvenirs gourmands. » 24 h

    « Un ouvrage qui mérite un prix pour sa qualité et l’histoire alimentaire qu’il présente. » Philippe Mollé, Le Devoir

    Prix

    Prix Grafika

    Best Culinary History Book au Canada français, Gourmand World Cookbook Awards

    Prix Applied Arts

    Prix Les Saveurs du Canada

    $39.95